[…] besten Zutaten. Zurecht? Und wie fair geht es auf den Kakao-Plantagen zu? Fotolia #57206621 © rockpix – Lizenznehmer: food-monitor Bei […]
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Wie das geht?
Was steckt in veganem Eis?
[…] vegane Milchersatz verwendet wurde und wie hoch der Anteil an Kakao oder Schokolade im Eis ist. Oft werden auch Zusatzstoffe […]
ZDFinfo-Themenschwerpunkt über Lebensmittel auf dem Prüfstand
[…] Sebastian Lege nimmt beliebte Frühstücksprodukte wie Cornflakes, zuckerreduzierte Fruchtaufstriche und Kakao ins Visier. Er zeigt, was in diesen Industrieprodukten steckt […]
Schokolade im Preischeck in der Reihe „Was kostet …?“ im SWR Fernsehen
[…] Varianten von Schokolade im Südwesten. Dabei erfährt er, woraus die Kakaomasse besteht und wie sich der Preis von Schokolade zusammensetzt. […]
Furan in Babynahrung – eine unterschätzte Gesundheitsgefahr?
[…] Gehalte an Furan wurden in gerösteten Lebensmitteln (z. B. Kaffee, Kakao, Nüsse, Toastbrot, Popcorn) oder in Lebensmitteln, die in geschlossenen […]
Neue Studie belegt Gesundheitsgefahr durch Einweg-Coffee-to-go-Becher
[…] und Kindern nachgewiesen. Wer auf Nummer sichergehen und seinen Tee, Kakao oder Kaffee ohne Chemikalien genießen will, der sollte das […]
Thermobecher im Test
[…] Das kann eine Kaufüberlegung sein für Fans von Milchkaffee oder Kakao. Wer abwechselnd Tee oder Kaffee trinkt, braucht nach Meinung […]
ÖKO-TEST Nuss-Nougat-Creme
[…] Kinder lieben den schokoladigen Aufstrich aus Zucker, Haselnüssen, Öl und Kakao. Und Eltern wissen: Eigentlich sind die Cremes viel zu […]
Drei von fünf Nachhaltigkeitssiegeln können Verbraucher besonders vertrauen
[…] Labelorganisationen den Erzeugern faire Preise für Rohstoffe wie Kaffee und Kakao zu. Sie können zudem belegen, wo ihre Produkte angebaut […]
Glühwein, Kinderpunsch und Weihnachtsgebäck einwandfrei
[…] Labordirektor Brunn, die Untersuchung auf das Schwermetall Cadmium gewesen. „ Kakao kann – abhängig vom Anbaugebiet – teilweise hohe Cadmiumgehalte […]