[…] neuen getreide- und zuckerfreien Frühstücks-Mischungen „Apfel & Hanf“, „Cashew & Kakao“ und „Beeren & Mandel“ wird Verzicht zum Gewinn. Die […]
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Analyse von Vitamin D in Kakao und Schokolade
[…] haben eine neue, bislang unbekannte Quelle für Vitamin D ausgemacht: Kakao und kakaohaltige Lebensmittel. Den höchsten Vitamin-D2-Gehalt haben der Studie […]
EINE NEUE, NOCH STÄRKERE ORGANISATION: RAINFOREST ALLIANCE UND UTZ SCHLIESSEN SICH ZUSAMMEN
[…] wird zudem insgesamt 182.000 derzeit (gemäß beider Standards) doppelt zertifizierten Kakao-, Kaffee- und Teebauern zugutekommen. Neue Farmen im System profitieren […]
Innovation im Kakaoregal: KRÜGER YOU CHILL OUT mit Lavendel
[…] und Influencer-Aktionen. Auf krueger.de gibt es spannende Rezeptkreationen mit der Kakao-Neuheit. Ruhepausen in den Alltag einbauen, bewusster Leben, aktiv Entspannung […]
Côte d’Ivoire zeigt Verantwortung als Kakaoanbauland
Garantierter Kakaopreis wird auf 1.100 CFA pro Kilogramm erhöht Côte d’Ivoire benennt fünf wesentliche Herausforderungen für die Kakaowirtschaft Forum Nachhaltiger […]
Gutes Tun mit Gaumenfreuden: Das Anbauprojekt der Naturata Herkunftsschokolade Brasilien Feinbitter
[…] mit 50 Prozent oder auch mit 70 oder 100 Prozent Kakaoanteil – die Rede ist von den Naturata Herkunftsschokoladen im […]
Was ist nachhaltige Schokolade?
Was ist nachhaltige Schokolade? In der Sonne getrocknete Kakaobohnen sind der Grundstoff für Schokolade. Dass die Bauern und Bäuerinnen von […]
Süßes für die Winterzeit
[…] Buttermilch 200 g Mehl 50 g gemahlene Mandeln 3 EL Kakao 3 EL Backpulver 12 „Überraschungen“, z. B. Nüsse, Rosinen, […]
Schokolade gerechter machen: gebana zeigt in Brüssel Flagge für ein starkes EU-Sorgfaltspflichtengesetz
[…] gezeigt für ein starkes EU-Sorgfaltspflichtengesetz und gegen die Missstände beim Kakaoanbau. Das Pionierunternehmen für fairen Handel, gebana, hat in Brüssel […]
Vertrautes Design, bewährter Genuss: Der Müllerdrink VEGAN
[…] VEGAN Schoko-Geschmack verspricht cremige Genussmomente und den vollen Geschmack von Kakao, der deine Zunge begeistern wird. Voller Geschmack, ohne tierische […]