[…] 5 EL Weißwein 1 Zweig Estragon 1 TL fein gehackter Kerbel Die Kartoffeln waschen und in der Schale in Salzwasser […]
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Wie das geht?
Salate und Gemüse verdienen nur das Beste: Kräuter!
[…] sich aufgrund ihres kräftigen Geschmacks gut mit Kräutern wie Dill, Kerbel, Schnittlauch, Oregano und Melisse kombinieren. Schnittlauch Foto: BVEO Auch […]
Rotbarschfilet auf Gemüse mit leichtem Senfsud
[…] (400 ml) 3 EL Senf Salz und Pfeffer 1 Bund Kerbel 100 ml Schlagsahne Und So wird’s gemacht 1. Fischfilet […]
Kräuter bringen den Frühling auf den Tisch
[…] den Frühling auf den Tisch bringen. Das zarte Grün von Kerbel, Koriander, Sauerampfer und Co. ist mit leuchtenden Frühlingsblühern kombiniert […]
Blätterteigpasteten mit Puten-Morchel-Ragout
[…] im Backofen kurz erwärmen und mit dem Ragout füllen. Mit Kerbel bestreut servieren. Zutaten für 4 Personen: 1 Putenkeule (ca. […]
Hähnchen-Rouladen mit Camembert-Füllung an Rotkohlsalat und Kartoffelgratin
[…] Zucker 1 TL Weißweinessig 1 EL Olivenöl 2 Orangen zusätzlich: Kerbel Zubereitung: Für das Kartoffelgratin Knoblauch schälen und fein würfeln, […]
3. Tag Spargel-Reduktions-Diät mit 5 Mahlzeiten und ca. 1200 kcal/Tag
[…] 1 TL Speisestärke 50 g Mozzarella Salz Muskat Zitronensaft gehackter Kerbel 1 EL feingewürfelte Tomatenstücke 0,1 l Brottrunk Mineralwasser Das […]
Spargel-Risotto
[…] g Risotto-Reis 1/8 l Weißwein 0,75 l Gemüsebrühe einige Zweige Kerbel Salz Pfeffer 40 g Parmesan 1 Flasche Grauer Burgunder […]
Spargelsuppe
[…] Weißwein 0,2 l Crème fraîche Salz Pfeffer Muskat einige Zweige Kerbel 1 Flasche Weißer Burgunder (Deutsches Weintor eG) Den weißen […]
Grüner Spargel mit Zottarella
[…] frisch geriebene Muskatnuss 125 g Zottarella 1 EL fein gehackter Kerbel 2 fein gewürfelte Tomaten 1 EL Kerbelblättchen 1 Flasche […]