[…] ist auch die Definition der Fastenperiode unterschiedlich – von 0 Kilokalorien (kcal) bis zu etwa 700 kcal pro Fastenperiode. Dagegen […]
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Wie das geht?
Bio-Produkte, Fastfood, Energydrinks: Wie ernähren sich Kinder und Jugendliche?
[…] Mädchen die Energiezufuhr über Fastfood kaum verändert (125 zu 126 Kilokalorien pro Tag), während sie bei Jungen deutlich gesunken ist […]
Gute, schlechte und neue Kohlenhydrate: wissenschaftliche Argumente zur aktuellen Zuckerdiskussion
[…] Monosaccharid Allulose, chemisch auch als „Psicose“ bezeichnet, mit nur 0,2 Kilokalorien pro Gramm. Allulose wird nur in geringem Umfang verstoffwechselt […]
Die Weltretter-Diät im Selbstversuch
[…] der Energiegehalt des Speiseplans an manchen Tagen deutlich unter 2.000 Kilokalorien lag – viel zu wenig für einen normalgewichtigen und […]
Frühstücken oder nicht? Das ist hier die Frage
[…] mehr Kalorien zu sich als Nicht-Frühstücker. Es waren durchschnittlich 260 Kilokalorien, unabhängig von den individuellen Essgewohnheiten. Das machte sich auch […]
Gut für die Figur: Wer länger stillt bleibt öfter schlank
[…] sein Kind voll stillt, verbraucht für die Milchproduktion rund 500 Kilokalorien mehr pro Tag. Vermutlich kann der höhere Kalorienbedarf über […]
Neue Studie bestätigt Gesundheitswert von Vollkorn
[…] „Vollkorn statt Weißmehl“ umgestellt. Als Ergebnis setzten diese Personen 100 Kilokalorien pro Tag mehr um, als die Weißmehlvariante. Das heißt, […]
Die DASH-Diät ist ein flexibler, nahrungsbasierter Ansatz für ein herzgesundes Essen
[…] Lebensmittel aus verschiedenen Gruppen, um eine standardmäßige Energiezufuhr von 2000 Kilokalorien pro Tag zu erreichen (Tabelle 1). Die Diät ist […]
Übergewichtige Kinder und Teenager: Nicht immer sind die Hormone schuld
[…] Energiebilanz. Werde sie regelmäßig – auch nur geringfügig mit 50 Kilokalorien pro Tag – überschritten, mache sie dick. Auf der […]
Gefährdungspotenzial von Isoglukose und Saccharose (Haushaltszucker) hinsichtlich der Gesundheit
[…] liegen. Eine erwachsene Person mit einem Energiebedarf von etwa 2000 Kilokalorien sollte daher rechnerisch pro Tag nicht mehr als 6 […]