Foto: ALDI SÜD Minze, Basilikum, Koriander und weitere frische Kräuter gedeihen jetzt in ALDI SÜD Filialen. Kunden können die Pflanzen […]
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Wie das geht?
Kulinarische Reise in den Orient mit würzig-leichtem Möhren-Zucchini-Salat mit Kichererbsen
[…] der Küche des Morgenlandes. Sie werden mit duftenden Gewürzen wie Koriander oder Minze, aber auch Zimt, Safran und Kumin kombiniert, […]
Erbsen und Bohnen nicht roh essen
[…] bissfest sein. Gewürze und Kräuter wie Fenchel, Rosmarin, Minze, Kümmel, Koriander oder Bohnenkraut verbessern die Bekömmlichkeit. Bohnenkraut unterstreicht zudem den […]
Die wichtigsten Küchenkräuter
[…] die Samen dann aussähen und es geht von vorne los. Koriander Dieses Kraut ist sicherlich nicht für jeden Geschmack geeignet. […]
Frühlingserwachen – mit Fruchtsaft als Frische-Kick
[…] servieren. Knabber-Mix Zutaten für 4 Portionen: je 1 TL Kreuzkümmel, Koriander, Senfsamen, schwarze Pfefferkörner, Kurkuma-Pulver, 1/2 TL Fenchelsamen, 1 cm […]
Ayurvedische Herbstsuppe: gestärkt durch die kalte Jahreszeit
[…] 400 ml Kokosmilch 1 Apfel 1 EL Kürbiskerne 1 EL Koriandersamen ½ Bund Koriander Zubereitung: Zunächst die Zwiebel und den […]
Grünkohl-Falafel
[…] abgießen. Knoblauchzehen und Zwiebel schälen und halbieren. Grünkohl, Petersilie und Koriander waschen, trocken schütteln und dicke Stängel bzw. Strunk entfernen. […]
Grillvergnügen Deluxe: WIBERG BBQ-Gewürze bringen Geschmack auf den Rost
[…] Rauch setzt Smoky BBQ. Der Geschmack von Zwiebel, Knoblauch sowie Koriander und die Schärfe aus der Kombination von Chili und […]
Feuriger Kohlrabi-Thaisalat oder Abendland trifft Morgenland
[…] 10 Min. ziehen lassen. Frühlingszwiebeln putzen und in Ringe schneiden. Koriander waschen, trocken schütteln und Blättchen von den Stielen zupfen. […]
Herbstliche Gaumenfreuden: Doradenfilets im Serrano-Mantel
[…] Meersalz (ohne Fluorzusätze) 1 kg neue kleine Kartoffeln 1 Bund Koriander 1/2 Bund Petersilie 3 Knoblauchzehen 100 ml Olivenöl Salz […]