[…] dem heimischen Herd wäre die Erkrankung vermeidbar gewesen, da diese Krankheitserreger beim Abkochen abgetötet werden. Nach eigenen Angaben litt der […]
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Wie das geht?
Beerenobst kann auch Träger von Krankheitserregern sein
[…] Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe. Beerenobst kann aber auch Träger von Krankheitserregern sein sowie Rückstände von Pflanzenschutzmitteln enthalten, wie Ergebnisse aus […]
Hackfleisch gut und sicher?
[…] Rohverzehr geeignet, was viele Verbraucher auch tun. Rohes Hackfleisch kann Krankheitserreger wie z. B. Salmonellen, Listerien oder spezielle Coli-Bakterien enthalten. […]
Veggie-Aufschnitt: Ein Wurstfabrikant macht den besten Veggie-Aufschnitt
Im Test von lyoner- und salamiähnlichem Veggie-Aufschnitt liegen die Produkte eines Wurstfabrikanten vorn, beim „Typ Salami“ gemeinsam mit einem weiteren … mehr
Heißluftfritteusen: Keine ist gut
[…] Geflügel im Kern nicht einmal auf 70 Grad: So können Krankheitserreger überleben. Muffins backen können auch nur vier Geräte gut. […]
Resistente Keime: Können Rohkost und Salat ein Gesundheitsrisiko sein?
[…] gründlich mit Trinkwasser waschen, um das Risiko der Aufnahme von Krankheitserregern oder antibiotikaresistenten Bakterien zu minimieren. Schwangere und Personen, deren […]
Frischer Fisch aus dem Netz?
[…] des Endverbrauchers. Das Überschreiten dieser Kühltemperaturen kann die Vermehrung von Krankheitserregern begünstigen, sowie zum vorzeitigen Verderb der Lebensmittel führen. Unser […]
Garnelen im Test: Fast die Hälfte schneidet gut ab
[…] darunter große zum Grillen und kleine für den Shrimp-Cocktail. Gefährliche Krankheitserreger wie Salmonellen, Rückstände von Medikamenten oder Pestiziden fanden sich […]
Geschüttelt oder verquirlt: Sind Milchshakes aus Verkaufstheken keimbelastet?
[…] meisten Zutaten sind ein guter Nährboden für Keime – aber Krankheitserreger konnten weder im letzten, noch in diesem Jahr bei […]
TESTBILD: Darmbakterien und Keime bei Online-Fleischversendern
[…] Fleischproben zunächst unter sterilen Bedingungen geöffnet und dann auf potenzielle Krankheitserreger getestet. Foto: TESTBILD – Verlagsgruppe Auto, Computer & Sport […]