[…] bringen. Die Basis ist meist klassisches Suppengemüse wie Möhren, Sellerie, Lauch und Zwiebeln, aber auch Tomaten, Paprika, Pastinake, Fenchel, Staudensellerie […]
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Wie das geht?
125 Jahre Maggi-Produkte aus Deutschland
[…] bauen schon etwa 40 Landwirt:innen auf diese Weise Karotten und Lauch für Maggi-Produkte an. Nach und nach nimmt der Lebensmittelhersteller […]
Gemüse grillen – so geht‘s: Von Aubergine bis Zwiebel
[…] geeignet ist. Zum Beispiel Paprika, Pilze, Zucchini, Spargel, Tomaten, Zwiebeln, Lauch, Avocados und Auberginen. Feste Gemüsearten wie Möhren, Maiskolben, Kartoffeln, […]
Zu welcher Tageszeit sollte man Gemüse ernten?
[…] für frisches Gemüse wie Gurken, Zucchini, Paprika, Bohnen, Erbsen und Lauch ist morgens. Foto: Storyblocks „Während des Tages verlieren Gemüsepflanzen […]
Gemüse aus Deutschland feiert den Fresh Veggies Day!
[…] köstliche Gemüse-Expedition in den Orient: Ein Pilaf mit Bohnen, Zucchini, Lauchzwiebeln und gelben Paprika. Foto: BVEO 1. Blumenkohl Ein echter […]
Oster-Buffet: Klimafreundlich und bunt
[…] allem etwas sein, wenn das Buffet von Eiersalat, Lachsröllchen, Bär lauch-Muffins, Möhrensüppchen über Osterbrot, Rhabarber-Kompott und Eierlikör-Mousse alles zu bieten […]
Oster-Buffet: Klimafreundlich und bunt
[…] allem etwas sein, wenn das Buffet von Eiersalat, Lachsröllchen, Bär lauch-Muffins, Möhrensüppchen über Osterbrot, Rhabarber-Kompott und Eierlikör-Mousse alles zu bieten […]
Preisbewusst einkaufen mit dem Saisonkalender
[…] für Rhabarber aus heimischer Erzeugung an; das Angebot an Radieschen, Lauch oder Blumenkohl nimmt zu. Mit steigenden Temperaturen gibt es […]
An Ostern die regionale Küche wertschätzen
[…] Hähnchenbruststreifen kann alternativ zur Auswahl auch mit Schweinemedaillons zubereitet werden. Lauch, Kohlrabi, Spargel, Blumenkohl, Karotten, Brokkoli, Knollensellerie und Pastinake sind […]
10 Tipps für einen nachhaltigen Garten
[…] durchdachte Planung des Gartens. Pflanzt Du z.B. Zwiebeln und Schnitt lauch um Rosen herum, sind diese besser gegen die Pilzkrankheit […]