[…] und Umweltschutz in Bezug auf Lebensmittel zu gewährleisten. Das allgemeine Lebensmittelrecht setzt voraus, dass nur sichere Lebensmittel auf den Markt […]
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Wie das geht?
Bilanz der amtlichen Lebensmittelüberwachung NRW für 2015 vorgelegt: 10,8 Prozent der Proben wurden beanstandet
[…] Dabei waren in 12.119 Betrieben (22,3 Prozent) Verstöße gegen das Lebensmittelrecht festzustellen. Von 21.230 Verstößen bezogen sich allein 15.503 Verstöße […]
foodwatch zu 10 Jahren EHEC
[…] Zuständigkeit an der Landkreisgrenze endet. Zweitens muss die im EU- Lebensmittelrecht vorgeschriebene Rückverfolgbarkeit von Lebensmitteln entlang der gesamten Lieferkette endlich […]
Bayerischer Verwaltungsgerichtshof: Verbraucher dürfen Ergebnisse von Lebensmittelkontrollen erhalten
[…] Schmuddelbetriebe können sich nicht auf den Datenschutz oder das EU- Lebensmittelrecht berufen und so die Ergebnisse geheim halten“, erklärte Rauna […]
Ungenießbar: „ZDFzoom“ über Lücken in der Lebensmittelkontrolle
[…] schieflaufen können. Wir haben ganz grundlegende Schwächen und Gesetzeslücken im Lebensmittelrecht, und die müssen geschlossen werden.“ Seit Jahren ein Problem: […]
Dr. Oetker will umstrittenen Zusatzstoff Titandioxid (E171) aus Produkten verbannen
[…] Die französische Regierung trägt mit ihrer Verbotsentscheidung dem im EU- Lebensmittelrecht verankerten europäischen Vorsorgeprinzip Rechnung. Die Europäische Lebensmittelsicherheitsbehörde (EFSA) vertritt […]
Biotin in Nahrungsergänzungsmitteln kann Labortestergebnisse beeinflussen
[…] mangels pharmakologischer Eigenschaften nicht unter das Arzneimittel- sondern unter das Lebensmittelrecht fallen. Vor dem erstmaligen Inverkehrbringen müssen sie jedoch beim […]
„Verwesungsgeruch“ und „Mäusekot“: foodwatch veröffentlicht vertraulichen Task-Force-Bericht zum Fall Wilke
[…] und Verbraucher. Dies wäre nur dann im Einklang mit dem Lebensmittelrecht, wenn mit Sicherheit ausgeschlossen werden kann, dass die betroffenen […]
Zum Rückruf von mit Listerien belasteten Wurstprodukten der Firma Wilke
[…] KG. Sie wird prüfen, welche Rechtsverstöße vorliegen. Grundsätzlich sind Produkthaftungsrecht, Lebensmittelrecht, Ordnungswidrigkeiten und Strafrecht anwendbar. Grundlagen der Lebensmittelsicherheit Die Verantwortung […]
Bessere Information bei Lebensmittelsicherheit nötig
[…] Davon würden insbesondere die Betriebe profitieren, die sich an das Lebensmittelrecht halten.“ Pressekontakt: Verbraucherzentrale Bundesverband (vzbv) Pressestelle Rudi-Dutschke-Straße 17, 10969 […]