[…] Dresden: Sie nutzen Presskuchen aus der Ölherstellung von Sonnenblumen- und Leinöl in „Flaxsun“, der rein pflanzlichen und nachhaltigen Alternative zu […]
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Patentiert für Lebensmittel- und Kosmetikindustrie: Ein Gel aus Apfelschalen mit antioxidativen Eigenschaften
[…] von Ölen, die reich an ungesättigten Fettsäuren sind, wie etwa Leinöl, erhielt das Forschungsteam ein Gel, das Oxidationsprozesse verlangsamt. Eine […]
Kohlrabi statt Papaya: „plan b“ im ZDF über „Slow Food“
[…] Lebensmittel bei den Wirkstoffen mit den importierten „Superfoods“ mithalten können. Leinöl ist genauso gesund wie Avocado, Linsen ersetzen Quinoa, und […]
Internethandel mit Speiseölen unter die Lupe genommen
[…] Aufgabe der amtlichen Lebensmittelüberwachung geworden. Auch Speiseöle, wie z. B. Olivenöl, Leinöl, Hanföl oder Kürbiskernöl, werden immer häufiger über das Internet […]
Internethandel mit Speiseölen unter die Lupe genommen
[…] Aufgabe der amtlichen Lebensmittelüberwachung geworden. Auch Speiseöle, wie z. B. Olivenöl, Leinöl, Hanföl oder Kürbiskernöl, werden immer häufiger über das Internet […]
Umweltschädliche Omega-3-Produkte aus Krill sind ersetzbar
[…] mit EPA und DHA sind Mikroalgen-Kapseln eine gute Alternative oder Leinöl, das mit EPA und DHA aus Mikroalgen angereichert wurde. […]
Pflanzenbasierte Kost: entzündungshemmende Kräuter und Gewürze bei Arthrose verwenden
[…] regelmäßige Konsum von Fettfischen, Omega-3-fettsäurereichen Pflanzenölen (z. B. Raps- oder Leinöl) und die Verwendung von Kräutern und Gewürzen mit entzündungshemmender […]
Neues regionales Einkaufen: Der moderne Wochenmarkt heißt Marktschwärmer
[…] sind örtliche Spezialitäten wie Muscheln in Kiel oder frisch gepresstes Leinöl in Freiburg. Dabei ist Bio ein „Kann“ und Regionalität […]
Fette in der Säuglingsernährung
[…] Den höchsten Anteil an wertvollen Omega-3-Fettsäuren hat das fast vergessene Leinöl. Verglichen mit Rapsöl macht das schlechtere Fettsäureverhältnis, der intensive […]
Grüne Woche 2017: „Regionalität“ schmeckt den Verbrauchern
[…] und Klöße gehören genauso dazu wie regionale Bioprodukte – Bio- Leinöl und Bio-Honig-Essig -, die Thüringens Landwirte direkt vermarkten. Ein […]