[…] Rapsöl die nahezu optimale Zusammensetzung. Außerdem enthält das Öl Alpha- Linolensäure, eine lebenswichtige Omega-3-Fettsäure“. 2016 gingen in Deutschland etwa 81 […]
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Wie das geht?
Olivenöle aus Europa: So gut sind sie für unsere Ernährung
[…] Fette enthalten relativ große Mengen der essenziellen Fettsäuren Linol- und Linolensäure, die vor allem in Pflanzenölen, darunter Olivenöl, vorkommen. Ein […]
Gesund und vielseitig: Rapsöl ist weiterhin das beliebteste Speiseöl
[…] hat. Es enthält reichlich wertvolle einfach ungesättigte Fettsäuren und Alpha- Linolensäure, aber nur wenig gesättigte Fettsäuren. Zudem ist Rapsöl in […]
Forscher betonen die Bedeutung hoher Qualität von Speisefetten
[…] Erkrankungen.“ Pflanzliche Öle wie Raps-, Lein- oder Walnussöl enthalten Alpha- Linolensäure und werden oft als Ersatz für die Fisch-Öle diskutiert. […]
Eier bewusst genießen – nicht nur zu Ostern
[…] Geraten wird, pflanzliche Öle mit einem hohen Gehalt an Alpha- Linolensäure zu bevorzugen, bei Milchprodukten, Fleisch und Wurst die fettärmeren […]
Ernährungswissen – L
[…] Leguminosen Leinöl Leinsamen Leistungsumsatz Ernährung Letaldosis Leucin Lezithin Limitierende Aminosäure Linolensäure Linolsäure Lipase Lipide Lipodystrophie Lipoide Liponsäure Lipoproteine Lipoxygenase Litholrubin […]
Fleischfrei fit: Wie vegan-vegetarische Ernährung und Sport zusammenfinden
[…] begleitet werden. Sportler sollten zudem die beiden Begriffe Linol- und Linolensäure kennen, da diese an Wachstumsprozessen beteiligt sind. Vor allem […]
Milch im Test: Biomilch liegt vorne
[…] gesunde Fettsäuren als konventionelle Vollmilch. Günstig ist vor allem Alpha- Linolensäure. Je mehr Grünfutter Kühe fressen, desto mehr dieser Omega-3-Fettsäure […]
ÖKO-TEST Rapsöl – Ohne Raffinesse
[…] mit vielen ungesättigten Fettsäuren. Außerdem enthält es vergleichsweise viel alpha- Linolensäure. Diese Omega-3-Fettsäure kann Entzündungsreaktionen im Körper hemmen. Allerdings nutzen […]
Omega-3-Fettsäuren aus Fisch: auch positiv für die Nierenfunktion?
[…] (EPA), Docosahexaensäure (DHA) und Docosapentaensäure (DPA). Auch die pflanzliche Alpha- Linolensäure (ALA) aus Nüssen, Saaten und grünem Blattgemüse ging in […]