[…] hoch verarbeitet Als Basis der Fleischersatzprodukte dienen meist Sojabohnen, Erbsen, Lupinen oder Weizenprotein. Neue Produktentwicklungen setzen oft auf Erbsen und […]
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Wie das geht?
Hülsenfrüchte helfen beim Abnehmen, regulieren den Blutzuckerspiegel und fördern die Herzgesundheit
[…] die kleinen Körner zum Beispiel in Form von Tofu-Burger und Lupinen-Schnitzel als Fleischersatz taugen und warum asiatische Frauen durch Sojabohnen […]