[…] morgendlicher Übelkeit Hafer hat eine beruhigende Wirkung vor allem im Magen-Darm-Trakt. Ein warmer Porridge kann Entzündungen und Reizungen an Magen– […]
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Wie das geht?
Resistente Stärke für’s Abnehmen?
[…] Denn im Speichel befindet sich das stärkespaltende Enzym Alpha-Amylase. Im Magen stoppt das saure Milieu die Stärkeverdauung. Sie wird erst […]
Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden!
[…] Shigatoxinbildende Eschericha Coli kurz STEC enthalten, die beim Menschen zu Magen-Darm-Beschwerden und in Einzelfällen zu ernsthaften Komplikationen führen können. Daher […]
Neue Studie an der Berliner Charité zeigt: Arzneipflanze Myrrhe kann durchlässige Darmbarriere reparieren und so Durchfall und Blähungen lindern
[…] neuen Untersuchungsmethode, der sogenannten „Konfokalen Laser-Endomikroskopie“ (KLE) können Gastroenterologen ( Magen-Darm-Fachärzte) in 1.000-facher Vergrößerung genau erkennen, ob eine Störung der […]
Salmonellen sind häufige Ursache für Lebensmittel-Rückrufe
[…] Meldungen Salmonellen erneut die häufigste Ursache. Diese Bakterien können schwere Magen-Darm-Erkrankungen auslösen. „Im vergangenen Jahr wurden 102-mal Lebensmittel aufgrund mikrobiologischer […]
20 Jahre QS: Salmonellenrisiko um über 70 Prozent gesunken
[…] Koch Instituts (RKI) noch 76.990 Menschen an einer durch Salmonellen verursachten Magen-Darm-Erkrankung, wurden im Jahr 2020 nur noch 8.743 Fälle in […]
Krank durch Lektine in Pflanzenkost?
[…] gesundheitliche Risiken. Es verklebt die roten Blutkörperchen und kann zu Magen-Darm-Beschwerden führen. In größeren Mengen kann Phasin im Extremfall sogar […]
Neue Definition für gesunde Ernährung: WHO aktualisiert Empfehlungen
[…] die Nahrung länger und besser gekaut wird. „Sie füllen den Magen und wirken dadurch sättigend, lassen den Blutzucker langsamer ansteigen, […]
Gesunde Ernährung: Seetang statt Salz
[…] vor allem in industriell gefertigten Lebensmitteln. Zuviel Natrium schadet Herz, Magen und Nieren. Seetang hat von Natur aus einen salzigen […]
Gesunde Tipps für die Videokonferenz
[…] huschende Kinder, rasenmähende Nachbarn, zappelige Teilnehmende. Dazu der eigene knurrende Magen und verspannte Nacken. Es gibt viele Gründe, die die […]