Das Maiskeimöl und die Körner im Salat, der Maiskolben auf dem Grill und dazu das leckere Maisbrot – Mais besticht […]
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Wie das geht?
Was Omega-3-Fettsäuren besonders macht
[…] der Gewebshormone beeinträchtigen kann. Daher der Tipp: Anstelle von Sonnenblumen-, Mais– oder Weizenkeimöl, die reichlich Omega-6-Fettsäuren enthalten, besser die Omega-3-Fettsäurenhaltigen […]
Mini-Kürbisse: Köstlich schmeckende Leichtgewichte
[…] Süßspeise mit Nüssen, Honig und Zimt. 5 am Tag-Rezept: Kürbis- Mais-Suppe mit Tomatillo und Koriandergrün Zubereitungszeit: 15 min Garzeit ca.: […]
Spitzkohl, Esskastanien und Kürbis begleiten das Geflügel zum Dinner
[…] Truthahn, Cranberrysauce, Apfel- und Kürbiskuchen und viele verschiedene Beilagen wie Mais, Erbsen und Kürbis. Festtägliche Gaumenfreuden für Genießer In Deutschland […]
Warum platzt Popcorn-Mais?
Popcorn wird aus einer ganz bestimmten Sorte Mais hergestellt, dem sogenannten Puffmais. Puffmais hat zwar eine sehr dünne, aber dafür […]
Ernährung der Zukunft: So werden wir 2050 essen
[…] in die Zukunft unserer Ernährung. Quinoa als Alternative zu Weizen, Mais und Reis Angesichts der Knappheit landwirtschaftlicher Flächen könnte das […]
So wählen Sie Ihr Speiseöl
[…] aus einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren (einschließlich Omega-3-Fettsäuren), wobei Sonnenblumen-, Mais– und Walnussöl vor allem aus mehrfach ungesättigten Fettsäuren bestehen. […]
Gelier- und Verdickungsmittel für Fruchtaufstriche
[…] seine Wirkung erst beim Abkühlen. Stärke, meist aus Kartoffeln oder Mais gewonnen, kann Konfitüre ebenfalls andicken. Stärke muss erst in […]
Snacks zum Super Bowl
[…] Apfelkuchen („Apple Pie“) oder Karamell-Popcorn an, für das aufgepoppter Popcorn- Mais mit einer selbst gemachten Karamellsoße übergossen wird. Ein paar […]
Whisky auf Bayerisch – Hochprozentiger Genuss aus der Heimat
[…] dem Gebrannten seinen unverkennbaren Geschmack. Während für den amerikanischen Bourbon Mais (mind. 51 %) zum Einsatz kommt, wird für den […]