[…] Die Dänen essen dagegen gerne grünes Blattgemüse wie Kohl oder Mangold. Die Blätter sollen an Geldscheine erinnern und im kommenden […]
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Wie das geht?
Wildbret verfeinern mit Dips und Marinaden
[…] Verband jetzt herausgebracht hat. Die Bandbreite reicht von Fichtenspitzensirup über Mangold-Pesto bis zu Apfel-Zwiebel-Chutney. Auf insgesamt 36 Seiten im DIN-A5-Format […]
Passen hervorragend zusammen: Mangold, Radicchio und Tagliatelle
[…] rot mit herb-würzigem Geschmack trifft grünes Gold mit bunten Stielen! Mangold und Radicchio bilden ein farbenfrohes Duo, das jedes Pasta-Gericht […]
Basta Pasta! Mangold-Radicchio-Tagliatelle mit Oliven und Walnüssen
[…] feinhacken. Zitrone waschen, trockenreiben und die Hälfte der Schale abreiben. Mangold putzen, waschen und trockenschleudern. Stiele in feine Scheiben schneiden. […]
Beim Bau eines der europaweit größten und modernsten Vermarktungszentren für frisches Obst und Gemüse liegt Pfalzmarkt eG voll im Plan
[…] neue „alte“ Sorten und Trendsetter, wie zum Beispiel Edamame, Ingwer, Mangold, Spitzkohl oder Steckrüben – bis zu vier Wochen früher […]
TU Berlin: Vertikale Hydroponik-Farm: Duschwasser als Ressource bei der Nahrungsmittelproduktion
[…] Basilikum, Kohl wie Pak Choi und rotem Grünkohl, Rüben wie Mangold und essbare Blüten. Erforschen, welchen Nutzen Reallabore haben Konstruiert […]
Ernährung: die wichtigsten Mineralstoffe
[…] kommt besonders viel in Milchprodukten vor, sowie in Nüssen, Grünkohl, Mangold oder Spinat vor. Es ist ein wichtiger Bestandteil für […]
Nitrat im Gemüse – Wirklich so bedenklich?
[…] Übersicht: Nitratreiche Gemüse: Blatt- und Wurzelgemüse wie Spinat, Kopfsalat, Feldsalat, Mangold, Rucola, Rettich, Kohlrabi, Rote Beete und Radieschen Nitratarme Gemüse: […]
Farbechte Wurzelkraft – Mit Roter Bete durch den Winter
[…] Familie der Fuchsschwanzgewächse und ist mit der Zuckerrübe und dem Mangold verwandt. Ursprünglich stammt sie aus dem Mittelmeerraum und wurde […]
Absolut „veggie“: Gemüse aus deutschem Anbau ist Genuss pur
[…] nun zum Beispiel noch Bohnen, Erbsen, Möhren, verschiedene Salate, Brokkoli, Mangold, Radieschen, Zucchini und Zwiebeln. Der Herbst bietet einen nährstoffreichen […]