[…] einen würzig-scharfen Geschmack, der an eine Mischung aus Kresse und Meerrettich erinnert. Das setzt in Suppen, in Eierspeisen und im […]
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Wie das geht?
Reden ist Silber, Suppen sind Gold
[…] und Ingwer, Speck und Majoran, Kartoffeln und Sauerkraut, Schinken und Meerrettich, Maronen und Salbei oder Lauch und Curry. Suppengeschmäcker regional […]
Abwechslung für das Frühstück in Schule und Büro mit schmackhaftem Pausenbrote
[…] und eine ideale Basis für täglich neue Brot-Kreationen. Senf, Ketchup, Meerrettich oder vegetarische Aufstriche, sowie fettarmer Käse oder Schinken sorgen […]
Die besten Apfelrezepte aus „Deutschland – Mein Garten“
[…] 100 g Pumpernickel-Brot 2 EL Zitronensaft Dressing: 150 g Sahne meerrettich 350 g Naturjoghurt 3,5% Fett Salz & schwarzer Pfeffer […]
Sushi: Häppchenweise japanischer Genuss
[…] von Sushi gibt es drei verschiedene Zutaten: Wasabi, ein scharfer Meerrettich aus Japan, der als Paste erhältlich ist, Sojasauce und […]
Rote Bete: Purpurne Kugel mit Geschmack
[…] saurer Sahne und Zitronensaft oder aus Essig, Zucker, Salz und Meerrettich. Auch roh geriebener Sellerie schmeckt gut dazu – auf […]
Raffinierte Resteverwertung: Braten- und Bratenverwertung
[…] Scheiben geschnittener Braten als Brotbelag. Nach Belieben kann er mit Meerrettich oder Senf verfeinert werden. Der übrig-gebliebene Braten lässt sich […]
Lauch in der Küche
[…] länger lagern, so legt man ihn zwischen Zwiebeln, Knoblauch oder Meerrettich. Lauch ist ein sehr gesundes Gemüse. Er enthält die […]
Planung ist alles: Raffiniertes Fingerfood für jeden Anlass
[…] Abwechslung zum klassischen Joghurt-Dip bringt eine würzige Creme aus frischem Meerrettich und saurer Sahne. Dazu passt Rohkost aus regionalem Gemüse, […]
Raffinierte Resteverwertung, wenn nach Ostern gekochte Eier übrig bleiben!
[…] Crème fraîche oder Frischkäse. Schmecken Sie die Crème mit Senf, Meerrettich, Tomatenmark oder frischen Kräutern sowie Salz, Pfeffer und Gewürzen […]