[…] beitragen. Die Querschnittsstudie verglich anthropometrische Daten, das Ernährungsverhalten sowie die Nährstoffzufuhr und -versorgung bei veganer, vegetarischer und omnivorer Ernährungsweise bei […]
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Optimale Ernährung im Alter
[…] und das Osteoporose-Risiko sowie den Einfluss des Ernährungsverhaltens und der Nährstoffzufuhr auf ausgewählte Blutparameter. So konnten die Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler […]
Pro und contra Steinzeitdiät: der neue Ernährungstrend Paleo
[…] bieten. Wer die Paleo-Kost ausprobieren möchte, sollte einen guten Ernährungsplan aufstellen, damit eine ausreichende Nährstoffzufuhr gesichert ist. Quelle: Heike Kreutz, www.aid.de
Vegane Ernährung kann Stoffwechsel verbessern, Diabetes aber nicht heilen
[…] ernähren möchte, sollte dauerhaft ein Vitamin-B12-Präparat einnehmen, auf eine ausreichende Nährstoffzufuhr achten und sich dazu von einer Ernährungsfachkraft beraten lassen. […]
Am 7. März ist „Tag der gesunden Ernährung“: Krebs vorbeugen
[…] 65 Jahre und älter: 2300 kcal Quelle: D-A-CH-Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr, Umschau-Verlag, 2. Auflage, Ausgabe 1, 2015) 3. Tipp: Regelmäßig […]
Die Weltretter-Diät im Selbstversuch
[…] Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) in den D-A-CH-Referenzwerten für die Nährstoffzufuhr empfiehlt. Kein Wunder, dass Berg nach eigenen Angaben drei […]
Was sind die DGE-Qualitätsstandards?
[…] Rädern. Basis der DGE-Qualitätsstandards bilden die D-A-CH Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr. Daraus resultieren die Kernaussagen zur Lebensmittelauswahl und zur Lebensmittelhäufigkeit. […]
Kakao: Eine leckere Quelle für Vitamin D?
[…] einer umfangreichen Nährstoffdatenbank, berechnet das Max Rubner-Institut daraus die tägliche Nährstoffzufuhr der Bevölkerung. Fehlt in dieser Datenbank eine Quelle für […]
Höchstmengenempfehlungen zur Verwendung von Vitaminen und Mineralstoffen in Nahrungsergänzungsmitteln
[…] das Risiko einer übermäßigen Versorgung berücksichtigt. Hierzu wurden nach Möglichkeit Nährstoffzufuhrdaten aus der Nationalen Verzehrsstudie II mit aktuellen Zufuhrreferenzwerten der […]
Heilfasten, Basenfasten, Intervallfasten: Fasten zum Abnehmen ungeeignet
[…] gleichzeitig seinen Lebensstil. Je nach Fastenart kann sogar eine ausgewogene Nährstoffzufuhr gefährdet sein. Senioren, Schwangere, Stillende, Jugendliche oder Kinder sollten […]