[…] und ein natürlicher Bestandteil des Bodens. Er ist ein wichtiger Nährstoff für die Pflanzen, wird er doch bei der Photosynthese […]
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Was wir essen, bleibt bestehen – f.eh-Kampagne zu Biodiversität
[…] dass das Leistungsspektrum der Ökosysteme wie die Regulierung des Sauerstoff-, Nährstoff– und Wasserkreislaufs sowie eine natürliche Schädlingsbekämpfung durch eine steigende […]
Deutsche Agrarpolitik schafft immer mehr Verlierer unter Landwirten und in der Natur
[…] nur jene finanziell belastet, die tatsächlich Stickstoffüberschüsse produzierten. Wer die Nährstoffeinträge senkt oder niedrig hält, kann im Gegenzug finanziell entlastet […]
Vitamin D: EFSA legt Referenzwerte für Aufnahme fest
[…] D erfolgt im Rahmen der Überprüfung der Referenzwerte für die Nährstoff– und Energieaufnahme, die 1993 empfohlen wurden. Dies hilft Risikomanagern, […]
Öko-Landbau 2.0
[…] digitale Zukunft des Öko-Landbaus. Das Kooperationsprojekt „Web-Man“ entwickelt ein webbasiertes Nährstoffmanagementsystem. Im ökologischen Landbau werden möglichst geschlossene Nährstoffkreisläufe angestrebt, um […]
Nachhaltige Umweltpolitik braucht nachhaltige Landwirtschaft
[…] Umwelt in Kraft seien und die Einträge von Schad- und Nährstoffen aus der Landwirtschaft in die Umwelt verringert wurden.“ Das […]
BMEL macht den ökologischen Landbau zu seinem Leitbild für eine nachhaltige Landwirtschaft
[…] sind unter anderem eine Steigerung der Flächenerträge, die Verbesserung der Nährstoff– und Wassernutzungseffizienz und die Erhöhung der Stresstoleranz gegenüber biotischen […]
Neuer Index bewertet Nährstoffe: Wie gesund ist Mensaessen?
Ein neuer Index bewertet den Nährstoffgehalt von Gerichten genauer als vergleichbare Bewertungssysteme. Forschende der Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg (MLU) haben den nutriRECIPE-Index […]
PepsiCo dehnt Test der Ampelkennzeichnung auf seine Getränke und Lebensmittel in Europa aus
[…] stellen, die ihnen dabei helfen, fundierte Entscheidungen auf Basis des Nährstoff– und Gesamtenergiegehalts von Lebensmitteln und Getränken zu treffen. Silviu […]
Ernährungscluster nutriCARD arbeitet an Grundlagenforschung, herzgesünderen Lebensmitteln sowie Aufklärung der Bevölkerung
[…] (2015-2018) wurden unter anderem qualitativ hochwertige Wurstwaren mit einem verbesserten Nährstoffprofil entwickelt und auf den Markt gebracht. Die Würste sind […]