[…] vor Wildwuchs und Internet-Diagnosen: Umstrittene Begriffe wie die Histamin-Intoleranz, Typ-III- Nahrungsmittelallergie oder die modische Gluten-Unverträglichkeit und die ungenügende Trennung von […]
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Wie das geht?
Hoffnung für Apfelallergiker: Können alte Apfelsorten Symptome dauerhaft reduzieren?
[…] Lauf der Zeit eine Allergie gegen Äpfel. Die sogenannte pollenassoziierte Nahrungsmittelallergie entsteht, weil die Allergene in Baumpollen von Hasel, Erle […]
Bundesgesundheitsblatt im Juni und Juli: Themenhefte Lebensmittelunverträglichkeiten
[…] einige allgemeine Informationen an. Was ist überhaupt der Unterschied zwischen Nahrungsmittelallergie und Nahrungsmittelunverträglichkeit? Welche Faktoren können die Entstehung einer Lebensmittelallergie […]
Jeder fünfte Schweizer hat eine Allergie oder Intoleranz gegen Nahrungsmittel
[…] von 15 Kindern in der Schweiz leidet heute an einer Nahrungsmittelallergie. Jeder Fünfte ist von einer Intoleranz betroffen – verträgt […]
Frühstücksbrei – der neue Liebling auf dem Frühstückstisch
[…] werden durch Nahrungsmittel und deren Inhaltsstoffe ausgelöst. Im Gegensatz zur Nahrungsmittelallergie kommt es bei einer Nahrungsmittelunverträglichkeit nicht zu einer Reaktion […]
Apfelallergie
[…] der Apfelallergie in den meisten Fällen um eine sogenannte pollenassoziierte Nahrungsmittelallergie handelt, kann zum Beispiel eine Verstärkung einer Birkenpollenallergie zu […]
Neuer Ratgeber der Stiftung Warentest zu Heuschnupfen, Asthma oder Nahrungsmittelallergie erschienen
[…] Informationen und Tipps zum Thema. Denn ob Heuschnupfen, Asthma oder Nahrungsmittelallergie: Nur wer seinen Alltag gut auf die Krankheit abstimmt, […]
Das Allergiker-Kochbuch: 100 Rezepte für Genießer
Wer eine Nahrungsmittel-Allergie hat, muss deshalb nicht auf gutes Essen verzichten. Das beweist dieses Kochbuch mit einer Fülle an abwechslungsreichen … mehr