[…] Schwangere Frauen sollten die Aufnahme von DHA (Docosahexaensäure) erhöhen, einer Omega-3-Fettsäure die für die normale Gehirnentwicklung essenziell ist. Der Grund […]
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Wie das geht?
Walnüsse – knackig und gesund
[…] hohen Gehalt an Linolensäure, einer für Herz und Kreislauf gesunden Omega-3-Fettsäure. Die Fette der Nüsse sind ungesättigte Fettsäuren und von […]
Die Walnüsse sind reif
[…] hohen Gehalt an Linolensäure, einer für Herz und Kreislauf gesunden Omega-3-Fettsäure. Die Fette der Nüsse sind ungesättigte Fettsäuren und von […]
Richtig kochen bei Arthrose – Diät für die Gelenke
[…] eine vegetarische Ernährung mit etwas Fisch. Dieser ist reich an Omega-3-Fettsäure, welche als Gegenspieler der Arachidonsäure gilt. Darüber raten die […]
Lust auf Walnüsse: Nicht nur im Advent ein gesundes Nahrungsmittel
[…] ein sehr gesundes Fettsäureprofil. Sie enthält reichlich Alpha-Linolensäure, eine essenzielle Omega-3-Fettsäure, die sich positiv auf den Cholesterinspiegel auswirkt. Zudem ist […]
Wie gesund ist Milch wirklich?
[…] deutlich höheren Anteil an Minor-Fettsäuren auf. Vergleichbares trifft auf die Omega-3-Fettsäure zu, deren Anteil in der Milch von Weidetieren bis […]
Milch im Test: Biomilch liegt vorne
[…] allem Alpha-Linolensäure. Je mehr Grünfutter Kühe fressen, desto mehr dieser Omega-3-Fettsäure enthält die Milch. „Die höchsten Gehalte wiesen wir in […]
Gesunde Milch ist keine Fake News
[…] deutlich höheren Anteil an Minor-Fettsäuren auf. Vergleichbares trifft auf die Omega-3-Fettsäure zu, deren Anteil in der Milch von Weidetieren bis […]
ÖKO-TEST Rapsöl – Ohne Raffinesse
[…] vielen ungesättigten Fettsäuren. Außerdem enthält es vergleichsweise viel alpha-Linolensäure. Diese Omega-3-Fettsäure kann Entzündungsreaktionen im Körper hemmen. Allerdings nutzen die guten […]
Die Walnüsse fallen
[…] Fettsäuren, insbesondere die Linolensäure, eine für Herz und Kreislauf gesunde Omega-3-Fettsäure. Ebenso beinhalten Nüsse eine Vielzahl von Mineralstoffen, so Kalium, […]