Vor allem steigende Nahrungsmittelpreise lassen die Inflationsrate anziehen. Verbraucherpreisindex, Januar 2026: +2,1 % zum Vorjahresmonat (vorläufiges Ergebnis bestätigt) +0,1 % zum Vormonat (vorläufiges Ergebnis bestätigt) …
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Wie das geht?
Der globale Fruchthandel trotzt Herausforderungen und sorgt für eine herausragende FRUIT LOGISTICA
Mit rund 90.000 Teilnehmenden aus aller Welt hat die FRUIT LOGISTICA 2026 erneut ihren Status als weltweit führende Business-, Innovations- und Wissensplattform für die Fruchthandelsbranche …
WeiterlesenFRUIT LOGISTICA European Statistics Handbook 2026
Trotz Klimadruck, Kostenbelastung und regionaler Verschiebungen bleibt Europas Fruchthandel wettbewerbsfähig. Das kostenlose Whitepaper ist ab sofort zum Download verfügbar. Anlässlich der FRUIT LOGISTICA vom 4. …
WeiterlesenStrengerer Nutri-Score: PepsiCo, Alpro, Costa & Co. steigen aus
foodwatch fordert verpflichtende Lebensmittelampel. Die neuen, strengeren Nutri-Score-Regeln führen offenbar dazu, dass zahlreiche Hersteller aus der freiwilligen Kennzeichnung aussteigen. Das ergab eine Auswertung von foodwatch. …
WeiterlesenMehrweg beim Pflanzentransport ab 2030 verpflichtend
Deutsche Umwelthilfe fordert von Lidl, Aldi, Ikea und Co. sofortigen Umstieg auf Mehrwegpaletten. Handelsunternehmen und große Supermarktketten wie Lidl, Aldi, Edeka oder Rewe setzen trotz …
WeiterlesenNeuer Nutri-Score bewertet zahlreiche Lebensmittel jetzt strenger
Nesquik, Coca-Cola light und Dr. Oetker-Pizza schneiden im Ampel-Check schlechter ab. Für zahlreiche Lebensmittel im Supermarkt gilt seit Januar 2026 ein neuer Nutri-Score. Viele Backwaren, …
WeiterlesenWeniger Pflanzenschutzmittelrückstände in Lebensmitteln aus Deutschland
BVL stellt Untersuchungsergebnisse 2024 vor: Mehr Proben ohne quantifizierbare Rückstände. Lebensmittel in Deutschland enthalten nur selten Rückstände von Pflanzenschutzmitteln oberhalb der geltenden Rückstandshöchstgehalte. Dies zeigt …
WeiterlesenInitiative Tierwohl: künftig drei Tierwohlprogramme
Neben dem bekannten Tierwohlprogramm in Haltungsform Stufe 2 startet die ITW Programme für die Stufen 3 und 4. Verbraucher finden beide neuen Produktsiegel voraussichtlich ab …
WeiterlesenUN-Hochseeschutzabkommen tritt in Kraft
Deutsche Umwelthilfe drängt auf rasche Ratifizierung in Deutschland. UN-Hochseeschutzabkommen tritt am 17. Januar 2026 in Kraft und ist historische Chance für Klima- und Biodiversitätsschutz der …
WeiterlesenLebensmittelbedingte Krankheitsausbrüche in Deutschland
Jahresbericht für das Jahr 2024 veröffentlicht. Im Jahr 2024 wurden mehr lebensmittelbedingte Krankheitsausbrüche gemeldet als in den vier Jahren zuvor, und auch die Zahl der …
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