[…] lagern. Beide enthalten Ethylen-Gas, was den Kohl schneller welken lässt. Paprika Foto: BVEO Es gibt sie in scharf, fruchtig-pikant und […]
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Gurken aus heimischem Anbau füllen wieder die Regale und bieten größtmöglichen Genuss
[…] Sieht toll aus und schmeckt toll! Die Sushi aus Gurken, Paprika und Möhren müssen nicht einmal gerollt werden. Zutaten für […]
Rezepte für Unterwegs: Süßes für Naschkatzen, Power-Snack, Exotisches
[…] gestern. Fantasievolle Snacks wie Sandwiches mit Gurke und Radieschen oder Zucchini, Paprika und Fenchel, Wraps oder Overnight Oats schmecken einfach besser. Dafür […]
Grillsaison: Das „Who is Who“ des Barbecue!
[…] Gegrilltes! Feste, saftige Gemüsesorten – Zucchini, Tomaten, Champignons, Fenchel, Maiskolben, Paprika, Lauch, Kartoffeln oder Zwiebeln – eignen sich mit oder […]
Tomaten-Paprika-Antipasti
[…] die Backofentür öffnen, um die Feuchtigkeit entweichen zu lassen. Währenddessen Paprika waschen, trocken tupfen und Kerngehäuse und Strunk entfernen. Nachdem […]
Gegrillte Antipasti-Spieße mit Halloumi und Kräuterdip
[…] oder den Grill im Backofen vorheizen. Halloumi in Würfel schneiden. Paprika und Zucchini putzen und ebenfalls würfeln. Zwiebeln schälen und […]
Manche mögen es heiß: Rezepte für einen scharfen Abend
[…] und Schärfegraden. Sie sind weitaus schärfer als Peperonis und Gewürz paprika. Chilis fördern die Verdauung, regen den Kreislauf an und […]
Vegetarischer Grillgenuss: So kommt regionales Gemüse frisch auf den Rost
[…] Begeisterung auf jeder Grillparty. Ob würzige Champignon-Frikadellen, mit Hüttenkäse gefüllte Paprikaschoten oder knackiger Pak Choi mit Sojasauce – diese leckeren […]
Kalte Sommersuppen: leicht und erfrischend
[…] Ideal sind Zutaten mit einem hohen Wassergehalt wie Salatgurke, Zucchini, Paprika, Tomate, Rote Bete und Wassermelone. Nutzen Sie saisonale Ware, […]
Resteverwertung in den Küchen Europas
[…] Zwiebeln belegt. Aber auch mediterrane Variationen mit Tomaten, Resten von Paprika, Käse oder Rucola schmecken hervorragend – ebenso wie süße […]