[…] Rotkohl 1 Möhre 2–3 Champignons 2 cm Ingwer 1 Prise Pfeffer 4 EL Rapsöl Für den Belag: Mayonnaise (aus der […]
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Wie das geht?
Anis und Sternanis: Wie unterscheiden sich die Adventsgewürze?
[…] süße Milchbrötchen mit Anis („Kruudstuutjes“) backen. Sternanis ist neben Szechuan- Pfeffer, Gewürznelken, Zimt und Fenchelsamen Teil des bekannten 5-Gewürze-Pulvers aus […]
Fertigmischungen zum Würzen zu gepfefferten Preisen
[…] Meersalz (50 und 24 Prozent des Gesamtproduktes) sowie Kurkuma, Dill, Pfeffer, Wacholder, Zwiebeln und Knoblauch einzeln kaufen und mischen, würde […]
Raffinierte Chicorée-Cremesuppe
[…] – 200 ml Weißwein 400 ml cremige Kokosmilch Salz und Pfeffer Bacon, je nach Geschmack 1 Prise Zucker Zubereitung: Chicorée […]
Herbstzeit ist Rotkohlzeit
[…] Datteln 2 EL Öl 2 kleine Zimtstangen 3 Gewürznelken Salz, Pfeffer 400 ml Lammfond (Fertigprodukt) 2 frische Feigen Zubereitung: Lammfleisch […]
Pistazien in der Küche: beliebte Knabberei und edle Orient-Zutat
[…] Knoblauch und einem Schuss Zitronensaft püriert und mit Salz und Pfeffer abgeschmeckt. Ihren Ursprung haben Pistazien im Nahen Osten. Die […]
Rezepttipp: Emmer-Lauch-Quiche
[…] Salz ½ TL Kümmel ½ frisch geriebene Knoblauchzehe ½ TL Pfeffer Msp. Muskatnuss Zubereitung: Für den Teig das Mehl in […]
Winter-Gericht: So wird jedes Raclette zum Genuss – nicht nur Silvester
[…] sind. Abwechslung bringen die vielen Raclette-Käse mit speziellen Zutaten wie Pfeffer, Paprika, Chili, Bärlauch, Speck, Safran etc. oder Raclette mit […]
Knackiger Apfel-Salat
[…] 1 Prise Zucker 1 Prise Salz 1 Prise gemahlener rosa Pfeffer Pinen- oder Kernemix Zubereitung: Apfel waschen, entkernen und ungeschält […]
Herbstliche Suppenküche: wärmend, wohltuend und nährstoffreich
[…] halbe Stunde sanft köcheln und schmeckt sie mit Salz und Pfeffer und einem Schuss Essig ab. Mit frischer Petersilie bestreuen […]