[…] weltweit wird die Toxizität von nicht-lebensnotwendigen Spurenelementen wie Cadmium oder Quecksilber ein immer schwerwiegenderes Problem für Landwirtschaft und Umwelt. Doch […]
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„eSchrott App“ vorgestellt. Wissen, wo der Elektro(nik)-Schrott hingehört
[…] Elektronikgeräte sind eine breit gefächerte Produktgruppe. Neben Schadstoffen wie z.B. Quecksilber in Energiesparlampen enthalten sie aber auch wertvolle Rohstoffe wie […]
Schwermetalle und andere chemische Elemente in Lebensmitteln: Bilanz 2019
[…] Vorgaben werden beispielsweise die typischen unerwünschten Schwermetalle (z. B. Blei, Cadmium, Quecksilber) untersucht. Auch essentielle Spurenelemente, wie beispielweise Selen oder Zink, […]
Zuchtlachs besser als Wildlachs
[…] Tester Entwarnung geben. Umweltgifte aus dem Meer wie Blei, Kadmium, Quecksilber, Pestizide, polychlorierte Biphenyle (PCB) spielten keine Rolle, Rückstände von […]
Lebensmittel beim Risikomanagement ganzheitlich bewerten
[…] aber sie sind trotzdem drin, weil sie, wie beispielsweise Dioxine, Quecksilber, Arsen oder Pyrrolizidinalkaloide, in der Umwelt vorkommen. Wenn es […]
EU-Schnellwarnsystem sorgt weiterhin für höchste Lebensmittelsicherheit
[…] Am Häufigsten wurden im vergangenen Jahr Pilzgifte in Nüssen und Quecksilber in Fischprodukten beanstandet. Das Schnellwarnsystem RASFF besteht seit nun […]
Pilzsubstrate: hygienische Mineralstofflieferanten
[…] Boden aufnehmen können, das strahlende Caesium 137 genauso wie Blei, Quecksilber oder Cadmium. Den Pilzen schadet das nicht. Den sie […]
ChemikerInnen der Universität Graz entdeckten hohe Konzentrationen von Spurenelementen in heimischen Pilzen
[…] typisches Spurenelemente-Profil hat: „Der Steinpilz speichert relativ viel Selen und Quecksilber. In Eierschwammerl findet sich etwas mehr Kobalt als bei […]
Lebensmittel im Blickpunkt: Soja ist eine proteinreiche Alternative zu Tierprodukten
[…] Unter den chemischen Elementen finden sich Schwermetalle wie Blei, Cadmium, Quecksilber und Nickel. Von solchen Kontaminanten können – je nach […]
Gesetzesverstöße bei der Rücknahme von Elektroaltgeräten
[…] Entsorgung zurückgeben möchten, haben hierzu keine gesetzeskonforme Möglichkeit. Zum Versand quecksilberhaltiger Energiesparlampen werden DHL-Rücksendeetiketten angeboten, obwohl DHL diesen Versand aus […]