Neue Referenzwerte für Folat und Vitamin B12 berücksichtigt. „Die Nährwerttabelle“ der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) ist in […]
Aktualisierte Nährwerttabelle der DGE erschienen

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Neue Referenzwerte für Folat und Vitamin B12 berücksichtigt. „Die Nährwerttabelle“ der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) ist in […]
[…] Ernährung e. V. (DGE) auf Basis aktueller wissenschaftlicher Daten die Referenzwerte für die Zufuhr von Zink erhöht. Sie betragen für […]
[…] zwischen den Ernährungsgruppen, lag jedoch bei allen geringfügig unter den Referenzwerten für die Nährstoffzufuhr der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE). […]
[…] eine öffentliche Konsultation über ihren Entwurf eines wissenschaftlichen Gutachtens zu Referenzwerten für die Zufuhr von Natrium gestartet. Insbesondere möchte sie […]
[…] 55 mg Vitamin C und deckt etwa 50 % des Referenzwertes für die Altersgruppe 65 Jahre und älter. Daraus ergibt […]
[…] eine öffentliche Konsultation über ihren Entwurf eines wissenschaftlichen Gutachtens zu Referenzwerten für die Zufuhr von Riboflavin (Vitamin B2) gestartet. Riboflavin […]
[…] eine öffentliche Konsultation über ihren Entwurf eines wissenschaftlichen Gutachtens zu Referenzwerten für die Zufuhr von Vitamin K gestartet. Vitamin K […]
[…] die Zufuhr der meisten Biofaktoren bei Senioren unterhalb der D-A-CH- Referenzwerte.3 „Verminderte Durst- und Geschmackswahrnehmung, Kau- und Schluckstörungen, mentale Defizite, […]
[…] eine öffentliche Konsultation über ihren Entwurf eines wissenschaftlichen Gutachtens zu Referenzwerten für die Zufuhr von Thiamin, auch als Vitamin B1 […]
[…] Ergebnis, dass die Zufuhr der meisten Biofaktoren unterhalb der D-A-CH- Referenzwerte liegt. (1,2) Besonders betroffen ist neben dem erhöhten Risiko […]