[…] food-monitor Frühlingsgemüse für das ganze Jahr. Haben Sie zu viel Rhabarber gekauft oder können Sie die geernteten Stangen nicht so […]
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Wie das geht?
Medaillenregen 2023: Wolfra überzeugt bei DLG-Prämierung
[…] (DLG) achtfach prämiert. Die höchste Auszeichnung Gold erhielten die Alpenschorle Rhabarber, Alpenschorle Johannisbeere, Apfel Direktsaft naturtrüb sowie Bio Apfel Direktsaft, […]
Rhabarber-Bowle mit Erdbeeren und Minze
Ziemlich beste Freunde: Erdbeere und Rhabarber sind gern zusammen unterwegs. Beide mögen es fruchtig süß, genau wie wir! Foto: BVEO […]
Ist Rhabarber ein Kalziumräuber?
Fotolia #132951882 © nadin333 – Lizenznehmer: food-monitor Rhabarber enthält Oxalsäure und die bindet in der Tat das ebenso in den […]
Lust auf Frühlingskuchen mit Rhabarber
[…] steigt der Appetit auf leichte Kuchen mit frischen Früchten. Der Rhabarber gehört zu den ersten Boten des Frühlings. Die herbsauren […]
Rhabarber und Erdbeere: Das perfekte Duo
Die süß-aromatische Erdbeere und der fein-säuerliche Rhabarber passen perfekt zusammen. Fotolia #132951882 © nadin333 – Lizenznehmer: food-monitor Da die fruchtigen […]
Lust auf Rhabarber: Die roten Stangen sind besonders mild
Jetzt können Feinschmecker wieder frischen Rhabarber aus der Region genießen. Vor allem die roten Stangen haben ein angenehm mildes Aroma, […]
Ist die Oxalsäure im Rhabarber schädlich?
Fotolia #132951882 © nadin333 – Lizenznehmer: food-monitor Rhabarber enthält ebenso wie Spinat, Rote Beete und Sauerampfer relativ viel Oxalsäure. Diese […]
Bibimbap mit Rhabarber, Radieschen und Rettich
[…] geben, alles vermischen und dann abgedeckt ziehen lassen. Radieschen und Rhabarber wachen, putzen und trocken tupfen. Rhabarber in 1 cm […]
Rhabarber trifft Himbeere: Diese Marmelade ist fix zubereitet und bringt Sonne auf den Tisch
[…] benötigt lediglich drei Zutaten und zehn Minuten Zeit. Denn aus Rhabarbersaft, frischen oder tiefgekühlten Himbeeren und Gelierzucker lässt sich im […]