[…] % mehr als der weltweite Durchschnitt. Die günstigsten Preise für Rindfleisch und Fisch, Hähnchenfleisch, Schweinefleisch und Lammfleisch wurden der Reihenfolge […]
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Klimalabel als Einkaufshilfe?
[…] meisten keine große Differenz“, erklärt Camilleri. „Doch eine Gemüsesuppe mit Rindfleisch verursacht zehnmal mehr Treibhausgase als eine fleischlose Suppe.“ Eine […]
Neu bei Netto: Der Trend-Burger von Beyond Meat
[…] SB-Frische-Regal an. Weltweit erster Burger auf Pflanzenbasis vergleichbar mit Premium- Rindfleisch-Burgern. Pflanzliche Burger-Patties frei von Gentechnik, Gluten und Soja. Was […]
Höhere Tierwohlstandards: Lidl-Frischfleischsortiment ohne Haltungsformstufe 1 bereits im Laufe des Jahres 2023
Lidl stellt Rindfleisch ab Herbst 2022 auf Haltungsformstufe 2 um. Lidl geht einen weiteren wichtigen Schritt zu einem tierwohlgerechteren Frischfleischsortiment […]
Fleischerzeugung 2020 um 1,6 % gegenüber dem Vorjahr gesunken
[…] Schweinefleisch 5,1 Millionen Tonnen, das waren 2,4 % weniger als 2019. Rindfleisch: Schlachtmenge um 2,8 % gesunken Die Zahl der im […]
Fleisch stärkt die sexuelle Lust bei Männern
[…] die Studenten die Wahl, als Belohnung für ihre Teilnahme entweder Rindfleisch oder veganes Dörrfleisch zu essen. Mehr als 86% der […]
„Ohne eine Steuer auf Fleisch wird es nicht gehen“
[…] Dr. Linus Mattauch über den wahren Preis für ein Kilo Rindfleisch. Nach Untersuchungen von Franziska Funke und Prof. Dr. Linus […]
Edeka kündigt Verzicht von Haltungsstufe 1 bei Trinkmilch an und lässt besonders die kleinen Landwirte damit im Regen stehen
[…] schlägt zu. Die Verhandlungen der Tierwohlprogramme für Milch (QM+) und Rindfleisch (Initiative Tierwohl – Rind), geeignet für Haltungsstufe 2 des […]
Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte im Oktober 2021: +16,3 % gegenüber Oktober 2020
[…] allem für Getreide, Kartoffeln und Raps, bei tierischen Produkten für Rindfleisch und Milch. Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte insgesamt, Oktober 2021: +16,3 % […]
Histologische Untersuchung zur quantitativen Bestimmung der Gewebskomponenten von Hamburgern
„Hamburger“ sind nach allgemeiner Verkehrsauffassung geformt portionierte Erzeugnisse aus gewolftem Rindfleisch. Das CVUA Stuttgart untersuchte 40 „Hamburger“ aus der Gastronomie […]