[…] Gluten verbirgt sich in vielen Getreiden wie zum Beispiel Weizen, Roggen, Dinkel oder Gerste. Muss beim Backen darauf verzichtet werden, […]
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Wie das geht?
Glutenfrei fit – Die Deutsche Zöliakie-Gesellschaft gibt Tipps für eine gesunde Sportlerernährung
[…] Gluten. Dieses steckt in Getreidesorten wie Weizen, Dinkel, Gerste oder Roggen und verursacht bei Zöliakiebetroffenen Entzündungen der Dünndarmschleimhaut. Doch keine […]
Erfolgreich studieren mit Zöliakie
[…] oft zum Hürdenlauf. Das Klebereiweiß ist in Getreiden wie Weizen, Roggen, Gerste und Dinkel sowie in vielen verarbeiteten Lebensmitteln enthalten […]
Zöliakie: Langzeitfolgen durch regelmäßige Kontrolluntersuchungen verhindern
[…] Verzicht auf Gluten dar, das sich in Getreide wie Weizen, Roggen, Gerste und Dinkel verbirgt. „Bei Betroffenen, die strikt auf […]
Grillgenuss trotz Glutenunverträglichkeit
[…] Gluten, betroffen und muss lebenslang auf Getreide wie Weizen, Dinkel, Roggen oder Gerste verzichten. Diese beinhalten das Klebereiweiß, das bei […]
Oh du Fröhliche: Gelingsicher und entspannt backen mit den Bio Sauerteig-Startern von BÖCKER
[…] Hobbybäcker und -bäckerinnen gebrauchsfertige Reinzucht-Sauerteige in Bio-Qualität auf Basis von Roggen, Weizen oder Reis für die hauseigene Backstube bestellen und […]
Gesund und glutenfrei durch die Schwangerschaft
[…] Kopfschmerzen zu entgehen. Gluten ist in Getreide wie Weizen, Gerste, Roggen und Dinkel enthalten und somit nicht nur in herkömmlichen […]
Getreidefreies Bio Superfood Müsli: bewusster Genuss für mehr Wohlbefinden
[…] Basis der vitamin- und nährstoffreichen Müslis, die komplett ohne Hafer, Roggen und Dinkel auskommen. Dazu gesellen sich je nach Mischung […]
Zöliakie: Keine sichere Diagnose durch Schnelltests
[…] Klebereiweißes Gluten, betroffen und muss lebenslang Getreide wie Weizen, Dinkel, Roggen oder Gerste meiden. Die Unverträglichkeit geht oft mit unterschiedlichen […]
Aussteller der ersten Stunde: Raab Vitalfood präsentiert auf BIOFACH neue pflanzliche Sportlerserie
[…] ist die Müsli-Basismischung aus 100% gekeimtem Getreide. Die Kombination aus Roggen, Gerste, Dinkel und Weizen gewinnt durch den Keimprozess eine […]