[…] Gemüsekisten und Komposttoiletten auf Lastenrädern quer durch die Stadt. Die Gemüsekooperative Rote Beete ist eine solidarische Landwirtschaft im Nordosten Leipzigs, die neuartige Möglichkeiten […]
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Ice, Ice, Baby: Echte Früchte oder Geschmack aus dem Labor?
[…] mit Azofarbstoffen zu finden. 19 Eissorten enthielten färbende Lebensmittel wie Rote Beete Saft oder Karottensaftkonzentrat. Ohne Zusatzstoffe zur Verdickung und Stabilisierung […]
Baobab – Ein weiteres Superfood?
[…] Auch einheimische „Superfood“ wie etwa Schwarze Johannisbeeren, Sanddorn, Hagebutten, Äpfel, Rote Beete, Hasel- und Walnüsse, Hülsenfrüchten und Kohl haben einiges zu […]
Welches Dressing passt zu welchem Salat?
[…] Balsamico-Essig pürierten Himbeeren und Datteln passt wunderbar zu Rucola, Kichererbsen, Rote Beete und Äpfeln. Zu Kartoffelsalat und Gurken ist ein leichtes […]
Kein Osterfest ohne Eier: Top 5 Facts rund ums Ei
[…] sind vollkommen unbedenklich. Wer es noch natürlicher möchte, setzt auf Rote Beete, Spinat oder andere färbende Lebensmittel. Speck oder Wachs konservieren […]
Was essen bei Leaky Gut?
[…] Huhn Leber vom Rind Gemüse Kartoffeln Süßkartoffeln Pilze Gekeimte Samen Rote Beete Zucchini Karotten Rüben Spinat Kürbis (Butternut) Ballaststoffreiches Gemüse Da […]
Das Gartenjahr im Herbst: Ernten, lagern und planen
[…] gut. Doch auch hier gibt es Unterschiede: Während Chinakohl oder Rote Bete nur bedingt frosthart sind, können Porree, Feldsalat oder […]
Kalte Sommersuppen: leicht und erfrischend
[…] Zutaten mit einem hohen Wassergehalt wie Salatgurke, Zucchini, Paprika, Tomate, Rote Bete und Wassermelone. Nutzen Sie saisonale Ware, die frisch […]
Worauf Sie beim Kauf und Färben von Ostereiern achten sollten
[…] eine grünliche Färbung sind Spinat oder Brennnesseln die beste Wahl, Rote Beete färbt die Eier rot. Einfach die Zutaten in kochendes […]
Ist Rote Bete immer rot?
Fotolia #189700907 © Maike – Lizenznehmer: food-monitor Die Rote Bete ist eine alte Gemüseart, die viele in der Küche wiederentdecken. […]