[…] auf Küchenpapier abkühlen lassen. Tipp: Schmeckt gut zum Tomatensugo oder Rote-Bete-Hummus. Zutaten für 14 Puffer: 380 g Zucchini Meersalz 30 […]
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Rote Bete Bloody Mary mit Glubschaugen und Hexenfingern
Rote Bete Bloody Mary, copyright: BVEO Zutaten für 4 Personen 100 ml Rote Bete-Saft 50 ml Tomatensaft Saft einer […]
Rote Bete ist gesund und lecker und schützt vor Erkältungskrankheiten
Foto: Sabine Weis Die roten Knollen enthalten eine Vielzahl von Mineralstoffen und Vitaminen. Calcium, Kalium, Magnesium, Mangan, Phosphor, Jod, Natrium […]
Rote Bete bringen Farbe auf den Teller
Bild: Friederike Wöhrlin Die Rote Bete, Rote Rübe, Rahne oder Randig ist seit 2000 Jahren als Gemüse- und Heilpflanze bekannt und […]
Steckrüben-Rezepte
[…] Gewissensfrage werden. Eine Frage, die sich bei unserem Steckrüben-Burger mit rote Bete, Zwiebel und Feldsalat gar nicht erst stellt. Denn […]
Ajvar selber machen: würzige Paste aus dem Balkan
[…] 3.0 Ajvar auf nordmazedonische Art, dessen Hauptzutat Paprika ist Das rote Mus schmeckt als pikanter Dip oder Brotaufstrich und verfeinert […]
Steckrübe als schmackhafter „Burger“ mit Rote Bete, Zwiebel und Salat
Steck rüben-Burger / BVEO (Ariane Bille) Sie ist das „Gemüse 2017/2018“, deshalb soll die Steckrübe gefeiert werden – mit frischen […]
Glasnudelsalat mit frischem Gemüse und Limetten-Erdnuss-Dressing
[…] BVEO Zutaten für 2 Personen Salat 50g Rotkohl 100 g rote Paprika 250 g Salatgurke 100 g Karotte 2 Stangen […]
Bunte Grill-Gemüse-Bowl mit Tempeh und Quinoa
[…] 1 gelbe Paprika 1 orangene Paprika 1 Zucchini 4 kleine rote Zwiebeln 6 Champignons 16 Cherrytomaten 16 Radieschen 120 g […]
Gesund und schlank durch die kalte Jahreszeit
[…] Pflanzenstoffen, die antioxidativ und zellschützend wirken und das Immunsystem stärken. Rote Rüben Rote Rüben enthalten vor allem die Vitamine A, C, […]