Foto: Verband der deutschen Frucht saft-Industrie e.V. (VdF) Ob Apfel, Orange oder Kirsch: Rückstände von Pflanzenschutzmitteln oder Schwermetalle werden kaum […]
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Frisch gepresst, Konzentrat oder Direktsaft
Dieser O- Saft ist besonders nachhaltig. Nirgendwo auf der Welt wird so viel Fruchtsaft getrunken wie in Deutschland. Pro Kopf […]
Apfelwein, Cidre, Cider – was ist der Unterschied?
[…] Ob frisch zum Reinbeißen, eingekocht als Mus oder gepresst als Saft – der Apfel ist des Deutschen liebste Frucht. Nur […]
Entsafter im Test: Zentrifugal-Entsafter vs. Slow-Juicer
[…] und Gemüse ruckzuck selbst gemacht – dafür gibt es Ent safter. Welcher holt den meisten Saft raus? Und welcher Saft […]
Saft aus Konzentrat oft genauso gut wie Direktsaft
Alle 8 gekühlten Direktsäfte im Orangen saft-Test der Stiftung Warentest schneiden „gut“ ab. Aber viele der 18 Säfte aus Konzentrat […]
ÖKO-TEST Karottensäfte: Plörre!
Nicht verkehrsfähig: Der Alete für Genießer Karotten Saft, Bio. Er enthält einen Stoff, der auch in Desinfektionsmitteln wirkt. Karotten gelten […]
DGE-Journalisten-Preis 2022
[…] Bereich Ernährungsjournalismus ausgezeichnet. Die Preisträger*innen des diesjährigen DGE-Journalisten-Preises sind Katrin Saft, Sonja Fröhlich, Markus Metz, Doris Tromballa, Manuel Stark und […]
Die Wahrheit hinter den drei gängigsten Fruchtsaft-Mythen
[…] von NORDLIGHT research im Auftrag des Verbandes der deutschen Frucht saft-Industrie e. V. (VdF) wird das sehr deutlich. Drei Irrtümer […]
Verpackungsgesetz lässt Verbraucherpreise steigen
[…] kritisiert den Vorschlag, die Pfandpflicht auf Milchverpackungen sowie Weinflaschen oder Saft auszudehnen. Die bestehende Verpackungsordnung („Grüner Punkt“) hat sich aus […]
Deutsche sind Fruchtsaftliebhaber, aber keine Experten
Deutschland ist gerade wieder Weltmeister geworden – beim Saftkonsum. 32,2 Liter hat jeder Deutsche 2017 getrunken. Wenig weltmeisterlich ist es […]