[…] In Fertigprodukten stecken noch immer zu viel Zucker, Fette und Salz. Dies gilt auch für Produkte mit Kinderoptik, die teilweise […]
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Wie das geht?
Strenge Regeln für Zucker- und Fettbomben nötig
Umfrage: Eltern und Großeltern wünschen sich Zucker-, Salz– und Fett-Höchstgrenzen bei Lebensmitteln mit Kinderoptik. Knapp neun von zehn der Eltern […]
Lebensmittel: Weniger Zucker, Fett und Salz in Fertigprodukten
vzbv begrüßt die Überlegungen des Bundesernährungsministers, Zucker, Fett und Salz in Fertigprodukten reduzieren zu wollen. Hersteller müssten zur Umsetzung verpflichtet […]
Zu viel Zucker, Fette und Salz in Kinderprodukten
[…] In Fertigprodukten stecken noch immer zu viel Zucker, Fette und Salz. Dies gilt auch für Produkte mit Kinderoptik, die teilweise […]
Nationale Reduktionsstrategie 2016 als Chance betrachten: Rote Karte für ungesunde Lebensmittel
[…] einer nationalen Strategie vorgesehen, die den Gehalt an Zucker und Salz in Fertigprodukten sowie eine reduzierte Aufnahme von gesättigten Fetten […]
Millionen Jahre altes Salz mit nur drei Jahren Mindesthaltbarkeit?
[…] Eigenschaften“ behält. Ausgenommen davon sind nur wenige Lebensmittel, zum Beispiel Salz, Zucker, Essig, Wein oder Schnaps. Sie gelten als praktisch […]
Mikrobiom – Salz – Blut(hoch)druck. Welchen Einfluss die Ernährung auf den Blutdruck hat
Salz spielt eine zentrale Rolle bei der Entstehung von hohem Blutdruck. Neben den bekannten, „klassischen“ Pathomechanismen wurde in den […]
Discounter ALDI positionieren sich als Partner für bewusste Ernährung
Foto: ALDI SÜD Über 6000 Tonnen weniger Zucker und Salz. Rund 860 * Produktsorten der Eigenmarkenartikel reduziert. ALDI lässt Kunden über […]
Weniger Zucker, aber nicht immer weniger Kalorien
[…] und Innovationsstrategie (NRI) tatsächlich zu einer Verringerung des Zucker-, Fett-, Salz– und Energiegehalts in verarbeiteten Lebensmitteln? Mit dieser Frage hat […]
PENNY: Kommunikationskampagne zum Zuckergehalt von Eigenmarken
[…] kontraproduktiv. „PENNY hat bereits mehr als 30 Eigenmarken-Produkte hinsichtlich deren Salz– und Zuckergehalt gesenkt. In den kommenden Wochen folgen weitere […]