[…] besonders zart und aromatisch. In Kombination mit Tomaten, Oliven und Schafskäse lässt er sich gut als Salat zubereiten. Blattspinat schmeckt […]
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Sti(e)lvolle Häppchen: Food-Pops für die nächste Party
[…] werden. Die fleischfreie Alternative zu Hackbällchen am Stiel sind mit Schafskäse gefüllte Bulgurbällchen, die mit Zitrone, Minzblättchen und einem Joghurtdip […]
Fit durch die Woche: Fünf leckere Rezeptideen für die Mittagspause
[…] den Salat geben. Wer es herzhafter mag, fügt Mozzarella oder Schafskäse-Würfel hinzu. Auch kleingehackte Nüsse, wie etwa Walnüsse, passen gut. […]
Mangold bringt Farbe auf den Teller
[…] wie eine Kohlroulade mit Hackfleisch gefüllt werden. Mediterrane Kräuter und Schafskäse im Kern des Hackfleischs erinnern an den Urlaub am […]
Der Döner Kebab ist der Deutschen liebste Zwischenmahlzeit
[…] Kombiniert wird frittiertes sowie mit einigen Zutaten angereichertes Gemüse und Schafskäse – eine echte Berliner Spezialität, die mittlerweile ihren Siegeszug […]
Biomilch bringt Vielfalt in die Sommerküche
[…] Brotaufstriche hat der BIOSpitzenkoch ein einfaches Rezept parat: Frischkäse oder Schafskäse mit Sauerrahm, Joghurt oder Crème fraîche mixen und mit […]
Geschmack pur: Rucola und Erdbeeren
[…] vielseitige Blattgemüse mit dem welligen Rand gern auch mit Pasta, Schafskäse, Schinken und Pinienkernen serviert. Oder als Topping auf einer […]
Fantasievolle Produktnamen: Oft werden falsche Erwartungen geweckt
[…] Leber enthalten. Das gilt aber nicht für „Bayerischen Leberkäse“. Griechischer Schafskäse sieht Hirtenkäse oder Käse in Salzlake zum Verwechseln ähnlich. […]
Ist Rote Bete gut für das Blut?
[…] mit Apfel und Zitrone oder mit Feldsalat sowie Ziegen- und Schafskäse oder nur mit etwas Essig und Öl angemacht serviert […]
Türkischer Börek: außen knusprig, innen saftig
[…] mit Feta und Spinat. Dafür wird der in Salzlake gereifte Schafskäse mit einer Gabel zerdrückt und mit etwas fettarmem Naturjoghurt […]