[…] im Herbst eine besondere Rolle. Tryptophan ist die Vorstufe für Serotonin, das populärwissenschaftlich als „Gute-Laune-Stoff“ bezeichnet wird und sonst eher […]
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Guarana: Das steckt hinter dem Trend
[…] unterdrückt wird. Das Adenosin behindert ansonsten die Wirkung des Glückshormons Serotonin. Auch bei Durchfall und Blähung erweist sich Guarana als […]
Schlafprobleme? Auf diese natürlichen Helfer können Sie zählen
[…] Die Substanz unterstützt den Körper bei der Herstellung der Hormone Serotonin und Melatonin. Daher rührt der vermeintlich schlaffördernde Effekt. Als […]
Essenzielle Aminosäuren – in Pilzen stecken alle, die der Körper braucht!
[…] richtig. Tryptophan schließlich sorgt für die Bildung von ausreichend stimmungsaufhellendem Serotonin und für den richtigen Schlaf-Wachrhythmus. So wichtig jede einzelne […]
Ernährung und Depression: gibt es Zusammenhänge?
[…] und Zusammensetzung der Zellmembran und dadurch die Freisetzung der Botenstoffe Serotonin und Dopamin im Gehirn positiv beeinflussen. Allerdings stehen neben […]
Nüsse – außen hart, innen gesund
[…] Tryptophan ist ein unerlässlicher Baustein bei der Produktion des Neurotransmitters Serotonin, umgangssprachlich als „Glückshormon“ bekannt. Erdnuss – nicht nur bei […]
Mikronährstoffe für einen erholsamen Schlaf
[…] Melatonin-Gehalt, da das Hormon vermehrt bei Nacht, aus dem Neurotransmitter Serotonin produziert wird. (1) Auch im menschlichen Organismus ist die […]
Südfrüchte: Winterlicher Vitaminschub
[…] Mineral- und Ballaststoffen. Außerdem wirkt die Frucht durch das enthaltene Serotonin stimmungsaufhellend – keine schlechte Eigenschaft an grauen Wintertagen. Da […]
Die Birne – köstlich vielfältige Herbstfrucht
[…] und spielt eine Rolle beim Aufbau von Glückshormonen (zum Beispiel Serotonin). Tipp: Der Großteil der Vitamine liegt – bei Apfel […]
Zuckersüße Wüstenfrucht: Datteln für die Orientküche
[…] enthalten hohe Mengen der Aminosäure Tryptophan, die im Körper über Serotonin in das Schlafhormon Melatonin umgewandelt wird. Daher essen Araber […]