[…] der Spross und die Pflanze beginnt zu blühen. Weißkohl, Rotkohl, Spitzkohl und Wirsing sind klassische Kopfkohl-Arten, die wir als Rosette […]
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Wie das geht?
Geschmortes Geflügelfleisch: Zart wärmender Genuss!
[…] Geflügelfan macht. Quelle: Informationsbüro Deutsches Geflügel Geschmorte Entenkeulen mit Äpfeln und Spitzkohlsalat Zutaten (für 4 Personen): 4 Entenkeulen 300 g Äpfel […]
Geschmorte Entenkeulen mit Äpfeln und Spitzkohlsalat
[…] trockener Rotwein 500 ml Geflügelbrühe 3-4 Zweige Thymian 500 g Spitzkohl 2 Prisen Zucker 2 EL Weißweinessig 4 EL Rapsöl […]
Pikantes aus dem Ofen: Flammkuchen, Tarte und Quiche bringen Abwechslung auf den Speiseplan
[…] Zwiebeln belegt wird. Es gibt aber auch Rezepte mit Sauerkraut, Spitzkohl und Kürbis. Im Elsass wurde er traditionell im Holzofen […]
Weißkohl küchenfertig machen
[…] im Gemüsefach des Kühlranks aufbewahren. Weitere Informationen: Lebensmittel-Infoblätter: Weißkohl und Spitzkohl, Bestell-Nr. 1704 Produktinformation „Kopfkohl Co.“, Bestell-Nr. 0106 Saisonkalender App […]
Das Power-Duo: Blumenkohl und Brokkoli
[…] Kilo) 4. Kohlrabi (0,60 Kilo) 5. Rosenkohl (0,47 Kilo) 6. Spitzkohl (0,29 Kilo) 7. Chinakohl (0,29) 8. Wirsing (0,25 Kilo) […]
Beim Bau eines der europaweit größten und modernsten Vermarktungszentren für frisches Obst und Gemüse liegt Pfalzmarkt eG voll im Plan
[…] „alte“ Sorten und Trendsetter, wie zum Beispiel Edamame, Ingwer, Mangold, Spitzkohl oder Steckrüben – bis zu vier Wochen früher als […]
Der Saisonstar Weißkohl holt das Fest nach Hause
[…] der meistverkauften Kohlarten * Blumenkohl Brokkoli Kohlrabi Weißkohl Rosenkohl Chinakohl Spitzkohl Wirsing Rotkohl Grünkohl Foto: BVEO Knackige Klassiker von Welt […]
Wirsing – Der coole Krauskopf in der Kohlfamilie
[…] Wirsing ist ein Kopfkohl – genau wie Weiß-, Rot- und Spitzkohl. Sie alle enthalten geschmacksintensive Senföle – einige mehr, einige […]
Vegetarische Kohlroulade: Küchenklassiker schmeckt auch ohne Fleisch
[…] nur in Weißkohl, sondern auch in Rotkohl, Wirsing, Chinakohl, Grünkohl, Spitzkohl, Pak Choi oder Mangold. Die Vorbereitung ist ähnlich: Die […]