[…] 2024 – Die Süße Mahlzeit des Jahres Grießbrei Himbeer Bourbon- Vanille ergänzt ab Februar 2024 das vielfältige Angebot der Süßen […]
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Glühwein im Test: Viele „gute“ und „sehr gute“ zum Anstoßen
[…] Dennoch: In fünf Produkten hat das Labor ein „nicht authentisches Vanille-Aroma“ nachgewiesen. Vanillin ist ein Aroma, das sich auch synthetisch […]
Winterliche Aromenvielfalt – clever gepaart natürlich mit Saft
Frisches Gebäck, dampfender Punsch; ein Hauch von Zimt, Nelke und Vanille – die Vorweihnachtszeit ist geprägt von herrlichen Düften und […]
Magische Rezept-Ideen für einen veganen Start in den Frühling
[…] meinem Geburtstag zusammen, daher backe ich am liebsten meine magischen Vanille-Buttercreme-Muffins und verziere sie mit Blüten oder färbe die Buttercreme […]
Quark-Genuss im Doppelpack
Die Fruchtquarks von Weihenstephan „Aprikose“ und „Brombeer- Vanille“ sind mehr als nur neue Rezepturen – sie sind „Unser Fruchtquark des […]
Vanilleprodukte im Test: Viele Pasten und Extrakte enthalten kaum Vanille
Die meisten Vanillepasten und Vanilleextrakte enthalten – trotz anderslautender Werbeversprechen – kaum Vanille. Foto: Stiftung Warentest Zu diesem Ergebnis kommt […]
Vanille-Quarkcreme mit Erdbeeren
Vanille-Quarkcreme mit Erdbeeren (für 4 Personen) 400 g Magerquark 0,1 l Kaffeesahne 200 g Erdbeeren 100 g Beerenfrüchte (Himbeeren, […]
Vanille-Mandelaroma riecht „grün“
Der verführerisch nach Vanille und Mandeln riechende Duftstoff Piperonal kann nun ohne chemische Zusätze und zu hundert Prozent rein hergestellt […]
Backen mit Gemüse
[…] Kürbis lässt sich durch Kombi mit Gewürzen wie Ingwer, Kardamom, Vanille und Zimt hervorheben. Zucchini werden vor allem in Kombi […]
Flüssigrauch, Vanillin & Co.
[…] zugesetzt wurde, um den Rauchgeschmack zu erzielen. Auch in einem Vanillejogurt mit dem Hinweis „Natürliches Aroma“ muss keine echte Vanille […]