[…] Bildung von Niacin aus Tryptophan. Niacin ist ein weiteres wasserlösliches Vitamin aus der B-Gruppe. Tryptophan ist eine Aminosäure, aus der der […]
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Das ABC der Vitamine: Vitamin B2
Fotolia #219814791 © weyo – Lizenznehmer: food-monitor Zu den fettlöslichen Vitaminen aus dem B-Komplex gehört neben Vitamin B1 (Thiamin) und […]
Das ABC der Vitamine: Vitamin B12
Fotolia #242671668 © BillionPhotos.com – Lizenznehmer: food-monitor Vitamine und Mineralstoffe sind für den Menschen lebensnotwendige Verbindungen, die der Körper nicht […]
Die besten Lebensmittel für ein gesundes Körpergewicht
[…] Ballaststoffanteil von 5% auf. Das ist enorm viel. Ihr hoher Vitamin– und Mineralstoffgehalt regt den Stoffwechsel an. Ein aktiver Stoffwechsel […]
Sanddorn – die Zitrone des Nordens
Orange Powerfrüchte mit viel Vitamin C. Fotolia #162380344 © krokodi11 – Lizenznehmer: food-monitor Sanddornkonfitüre ist ein beliebtes Mitbringsel aus dem […]
Stoffwechsel ankurbeln: 20 Verdauungs-Optimierer und Förderer des Immunsystems
[…] wunderbaren Nährstoffen. Darunter wichtige Mineralien, Spurenelemente, Vitamin C oder Pro vitamin A, aber auch spezielle Pflanzenstoffe wie Quercetin oder Flavonoide, die […]
Erkältung trotz mildem Winter
[…] ist. Der Körper braucht das Sonnenlicht für die Produktion von Vitamin D, das unserem Immunsystem dient. „Über den Winter wird […]
Das ABC der Vitamine: Vitamin A
[…] Löslichkeit unterschieden: fettlöslich oder wasserlöslich. Zu den fettlöslichen Vitaminen gehört Vitamin A (Retinol). Neben Retinol zählen weitere Retinoide mit Vitamin–A-Wirksamkeit. Vitamin […]
Nahrungsergänzungsmittel: Verbraucher geben gesundheitliche Gründe an
[…] nicht zu einer übermäßigen Zufuhr von Vitaminen und Mineralstoffen. Bei Vitamin A, Folsäure, Kalzium und Zink gab es in Einzelfällen Überschreitungen […]
Johannisbeeren – kleine Früchte, große Bedeutung
[…] heimischen Sorten, die jetzt geerntet werden, sind wahre Kraftpakete. Besonders vitamin– und mineralstoffreich ist das kleinste Beerenobst – die Johannisbeeren. […]