[…] Zucchini, Kohlrabi und Staudensellerie. Hinzu kommen weitere Zutaten wie Kräuter, Zitronensaft, etwas Joghurt oder Buttermilch. Servieren Sie die Suppe am […]
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Wie das geht?
Grillen – mehr als nur Fleisch
[…] Marinaden machen das Grillgut besonders würzig. Grundzutaten sind Wein, Buttermilch, Zitronensaft, Apfelwein, Essig oder Bier und ein hitzebeständiges Öl, beispielsweise […]
Erdbeerfieber: Die leckersten Drinks für die Erdbeersaison 2019
[…] Erdbeeren 50 g Agavendicksaft 300 g Erdbeer Sirup 100 g Zitronensaft 200 g Wodka 1 Vanilleschote / alternativ: 1 Schuss […]
Erdbeeren zum Nachtisch: Das schmeckt nach Sommer
[…] ein Erdbeerquark. Dafür wird Magerquark mit etwas Zucker oder Vanillezucker, Zitronensaft und einer Prise Salz verrührt. Die Hälfte der Erdbeeren […]
Sabich: das vegetarische Streetfood aus Israel
[…] und etwas Chili vermengen. Für das Dressing braucht man Olivenöl, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und etwas Zimt. Pasten und Soßen wie […]
Mezze: kleine Vorspeisen aus dem Orient
[…] und das Fruchtfleisch herausgelöst. Mit Olivenöl, Tahini, etwas Petersilie und Zitronensaft vermengen und zu frisch gebackenem Fladenbrot genießen. Auch Hummus […]
Papaya in der Küche
[…] saftige Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden, mit etwas Limetten- oder Zitronensaft beträufeln und genießen. Herzhaft als Snack oder Vorspeise kombiniert […]
Gurken-Tomaten-Salat mit asiatischem Look and Feel
[…] EL Sojasauce 3 EL Sesamöl 1 Prise Zucker 1–2 TL Zitronensaft 2 TL schwarzer und weißer Sesam 2 EL Mungbohnen-Sprossen […]
Kürbis-Möhren-Brot
[…] er gar) und anschließend auskühlen lassen. Für das Topping Frischkäse, Zitronensaft und Honig verrühren, auf den das Kürbis-Möhren-Brot streichen und […]
So wird Spargel zum Hochgenuss: Auf Topf und Kochwasser kommt es an
[…] der mehr Bitterstoffe enthält als seine weißen Verwandten. Ein Spritzer Zitronensaft verhindert bei weißem oder violettem Bleichspargel unschöne Verfärbungen. Doch […]