[…] Kohlrabi, Steckrübe, Fenchel und Blumenkohl bis zu Roter Bete, Kürbis, Zucchini und Aubergine. Härteres Gemüse wie Knollensellerie und Süßkartoffel wird […]
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Sizilien vegetarisch
[…] Zitrusfrüchten zaubern lässt. Zudem sind Tomaten, Artischocken, Auberginen, Fenchel, Kohl, Zucchini und Spargel als bedeutende Gemüsesorten jeweils eigene Kapitel gewidmet. […]
Glasnudelsalat mit frischem Gemüse und Limetten-Erdnuss-Dressing
Ab auf den Grill. „Deutschland – Mein Garten.“ macht Tomaten, Zucchini, Champignons, Radieschen und Paprika so richtig Feuer… und transportiert […]
Klimafreundliche Burger: vom Patty bis zum Bun
[…] von einem Zwiebel-Physalis-Chutney mit Ingwer, veganer Mayonnaise sowie Feldsalat und Zucchini. Der „Sweet Chickpea Burger“ klingt, als sei er auf […]
Essen in Zeiten der Inflation: Wie sparsam sind die Deutschen?
[…] Kartoffeln kombiniert mit saisonalem Lieblingsgemüse, jetzt im Sommer zum Beispiel Zucchini und Aubergine: einfach in Würfel oder Scheiben schneiden, salzen, […]
Mehr Artenschutz: EDEKA und WWF erweitern „Landwirtschaft für Artenvielfalt“-Programm um Gemüse
[…] auch Bio-Gemüse, das bei teilnehmenden EDEKA-Märkten zu finden ist. Mini-Romana, Zucchini, Zuckermais, Eisberg-Salat und Staudensellerie erweitern jetzt das LfA-Sortiment in […]
Fünf Saisonstars, für die der Grill brennen wird!
[…] Grenzen. Denn es ist äußerst vielseitig. Von knackigen Paprika und Zucchini über aromatische Auberginen und Champignons bis hin zu süßen […]
Bunte Grill-Gemüse-Bowl mit Tempeh und Quinoa
Ab auf den Grill. „Deutschland – Mein Garten.“ macht Tomaten, Zucchini, Champignons, Radieschen und Paprika so richtig Feuer und transportiert […]
Aubergine für die Sommerküche
[…] Rosmarin und Thymian nicht fehlen. Die Aubergine wird mit Zwiebeln, Zucchini, Tomate und Paprika in Olivenöl angedünstet und mit geschlossenem […]
26 % aller Obst- und Gemüseimporte kamen 2022 aus Spanien
[…] und Nektarinen mit 67 % aller Importe sowie bei Zitronen (72 %), Zucchini (68 %) und Auberginen (50 %). Interaktive Grafik Aus Italien kamen […]