[…] Spezialität der Region, dem Aischgründer Spiegelkarpfen, der das EU-Gütesiegel „ geschützte geografische Angabe (g.g.A.) trägt. Karpfen zeichnet sich durch ein […]
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EU schützt regionale Köstlichkeiten
[…] Bezeichnungsschutz gibt dem Konsumenten die Sicherheit, dass jedes einzelne der geschützten Lebensmittel aus der namensgebenden Region kommt – also: Thüringer […]
Bayerisches Rindfleisch durch EU-Gütezeichen geschützt
[…] Europäische Kommission hat für Rindfleisch aus Bayern das Gütezeichen „ geschützte geografische Angabe (g.g.A.)“ vergeben. Damit darf künftig nur noch […]
Bayerischer Obazda jetzt europaweit geschützt
[…] Stellung als deutsches Spezialitätenland Nummer eins. Über ein Drittel aller geschützten regionaltypischen Spezialitäten Deutschlands sind hier zu Hause: Vom Bayerischen […]
Die Verordnungen im Überblick
[…] individuellen Voraussetzungen der Erzeugnisse ab. Folgende Kategorien stehen zur Auswahl Geschützte geografische Angabe (g.g.A.) Hier besteht mindestens eine Verbindung zwischen […]
Herkunft, Geschmack, Tradition
[…] Emmentaler eines gemeinsam: Beide gehören zum exklusiven Kreis der EU-weit geschützten Lebensmittel und Agrarprodukte. Je nach Eigenschaft können regionale Köstlichkeiten […]
Schritt für Schritt zum Schutz-Label: von der Anmeldung bis zur Eintragung
[…] erfüllt war, hat der Allgäuer Emmentaler Käseverband das Produkt als geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.) eintragen lassen. Anders war es bei den […]
Schwarzwälder Schinken weiter auf Erfolgskurs: Traditionelle Herstellung garantiert
[…] Hersteller bilden gesetzliche Regelungen und EU-Statuten für das „g.g.A.-Siegel“, die geschützte geografische Angabe, mit der der Schwarzwälder Schinken seit 1997 […]