[…] in seiner pflanzlichsten Form – sieht aus wie Fleisch, ist vegetarisch und schmeckt wahnsinnig gut! Wir freuen uns sehr, dass […]
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Wie das geht?
WWF wirbt für einen veganen oder vegetarischen Start ins Jahr
Januar zum Probiermonat für pflanzenbasierte Ernährung machen. Vegetarische oder vegane Ernährung reduziert Treibhausgasemissionen. Frische und saisonale Zutaten günstiger und gesünder […]
Rote Bete-Gnocchi
[…] steckt, gesunde Power spendet und bemerkenswert vielseitig und bunt ist. Vegetarisch / einfach / Zubereitungszeit: etwa 20 Zutaten für 2: […]
Rotkohl-Okonomiyaki (Japanische Rotkohl-Pfannkuchen)
2 Nationen an einem Tisch! Vegetarisch / einfach / Zubereitungszeit: etwa 30 – 40 Minuten Foto: BVEO Zutaten für 2 […]
Experten warnen vor Vitamin B12-Mangel bei veganer Ernährung
[…] wie zum Beispiel Milch, Eiern oder Käse zu finden. Wer sich vegetarisch ernährt und beispielsweise ausreichend Milchprodukte zu sich nimmt, nimmt auch […]
Neuer DGE-Leitfaden für die praktische Umsetzung von Kostformen unterstützt im klinischen Verpflegungsalltag
[…] als Basis die Prinzipien der Vollkost in ihren unterschiedlichen Formen vegetarisch, mediterran und angepasste Vollkost kompakt dargestellt. Bei den ernährungstherapeutischen […]
Initiative Tierwohl in der Gastronomie: Wienerwald setzt ein Zeichen für mehr Tierwohl
[…] dem bekannt Deftigen auch ein breites Spektrum an leichten und vegetarisch/veganen Gerichten. Die Getränke reichen von Wein und Bier über […]
Unterschiede beim Einkaufen, Kochen und Essen zwischen Frauen und Männern
[…] Einkaufsgewohnheiten befragt wurden. Frauen geben häufiger als Männer an, sich vegetarisch (11 % zu 5 %) oder flexitarisch (56 % […]
Pflanzliche Ernährung als hochrelevanter Megatrend
[…] Cuisine auf Platz 3 der wichtigsten Marken für vegane und vegetarische Fleischersatzprodukte Foto: iglo Deutschland Pflanzliche Ernährung kann so vielfältig […]
Orangen-Fenchel aus dem Ofen
Lecker und voller Power! Vegetarisch / einfach / Zubereitungszeit: etwa 10 Min. / Garzeit: etwa 25 Min. Foto: BVEO Zubereitung: […]