Pflanzenschutzmittelrückstände in Rucola

Ergebnisse des Jahres 2008 18 Rucolaproben aus 3 Herkunftsländern wurden im Jahr 2008 auf Pflanzenschutzmittelrückstände untersucht. 3 Proben wurden aufgrund von Höchstgehaltsüberschreitungen beanstandet; ein gesundheitliches Risiko für Verbraucher ist bei … mehr

Einweg/Mehrweg-Kennzeichnung: Kein Schnellschuss

Als verfrüht bezeichnete jetzt der Hauptverband des Deutschen Einzelhandels (HDE) den Verordnungsentwurf des Bundesumweltministeriums zur neuen Kennzeichnung von Einpfandpflichtigen Einweg- und Mehrweggetränkeverpackungen. „Das Ministerium sollte die Ergebnisse der Evaluierungsstudie abwarten. … mehr

Holunder – eine lebendige Hausapotheke

Holunder ist nicht gleich Holunder, schließlich gibt es von diesem Geißblattgewächs mehrere Sorten, die bei uns heimisch sind. Der schwarze Holunder (bot. Sambucus nigra) steht im Juni und Juli in … mehr

Jetzt kommt das Original: aiya – THE TEA

Ausnahme-Tee Matcha bekommt beim Marktführer erste eigene Marke Mit aiya – THE TEA widmet Japans größter Matcha-Produzent dem derzeit angesagtesten Getränk die erste eigene Marke. Das Unternehmen hat das Premiumlabel … mehr