Gegen Offenlegung der EU-Agrarbeihilfen

RLV führt Verfahren vor drei Verwaltungsgerichten im Rheinland Gegen die für den 30. April 2009 geplante Veröffentlichung von Name, Wohnort und Fördersumme der Empfänger von EU-Agrarbeihilfen wird der Rheinische Landwirtschafts-Verband … mehr

Globus unterstützt nachhaltige Fischerei

Neu im Sortiment: Frisches Seelachsfilet mit MSC-Siegel In den Frischfischtheken der 40 Globus SB-Warenhäuser in Deutschland finden die Verbraucher ab sofort Seelachsfilet ausschließlich aus umweltschonender Fischerei mit MSC-Siegel (Marine Stewardship … mehr

Die Rolle von Natrium in Sportgetränken

Ein ausgeglichener Wasserhaushalt ist wichtig für unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden. Schon geringe Flüssigkeitsverluste können zu Kopfschmerzen, Konzentrationsmangel, verminderter Reaktionsfähigkeit sowie Lethargie führen und die sportliche Leistung beeinträchtigen. Getränke – … mehr

real,- verzichtet ab Oktober auf Käfigeier

Unternehmen greift Kundenwunsch nach Produkten aus artgerechter Tierhaltung auf Zukünftig wird es keine Eier aus Käfighaltung bei real,- geben. Schrittweise stellt das SB-Warenhausunternehmen sein Angebot in allen 340 deutschen Märkten … mehr

X&Co.-Agenten ermitteln am Tatort Küche

Entdecker-Netzwerk für Kinder widmet sich dem Thema Ernährung Bio oder Fastfood: Wie isst man eigentlich gesund und lecker? Und wie sieht ein guter Schulsnack aus? Zeit für X&Co., den „Tatort … mehr

„Gute Fette“ – für Verbraucher schwer zu erkennen

Einfache Informationen und konkrete Beispiele notwendig! Marken-Margarinen starten Aufklärungskampagne zu essentiellen Fettsäuren. Eine Unilever-Studie zeigt: Wenn es um Fett geht, sehen sich Verbraucher widersprüchlichen Informationen ausgesetzt. Fachbegriffe sind vom Hörensagen … mehr

Probiotika – die Forschung geht weiter

Im Laufe der vergangenen zehn Jahre hat sich der Markt für Probiotika schnell entwickelt. Das Interesse der Verbraucher an Lebensmitteln, die in erster Linie aufgrund ihrer gesundheitsbezogenen Wirkung vermarktet werden, … mehr