[…] wie das schnelle Tomatencurry mit Kichererbsen oder die Spaghetti mit Chili und Zitrone. Ein besonderer Clou ist die clevere Resteverwertung: […]
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Thai-Basilikum: Aromenvielfalt von Anis bis Limette
[…] des traditionellen Thaigerichts „Pad Krapao“. Dabei wird Fleisch mit viel Chili und Knoblauch angebraten und mit den Blättern vermengt. Generell […]
Spiralen mit Auberginenfächer und Mozzarella
[…] Als Gewürze eignen sich Basilikum, Pfeffer, Estragon, Oregano, Knoblauch oder Chili. 100 g Auberginen enthalten: 17 kcal (72 kJ), 1,2 […]
Farbenfroh und formenreich: Paprika für die leichte Sommerküche
[…] Soßen, Dips und Pesto. Botanisch gesehen gehören Paprika, Peperoni und Chili alle zur gleichen Gattung Capsicum . Das Nachtschattengewächs ist […]
Wintersalate: eine Extraportion Vitamine für die kalte Jahreszeit
[…] schneiden und in eine Marinade aus Sojasoße, Knoblauch, Ingwer und Chili einlegen. In Semmelbrösel mit Sesam wälzen und in der […]
26 % aller Obst- und Gemüseimporte kamen 2022 aus Spanien
[…] zur Gemüseart Paprika auch solche mit scharfem Geschmack, also auch Chili und Peperoni. Diese dürften jedoch ähnlich wie in der […]
Schokolade genießen
[…] Wasser zu vermischen. Die dabei entstehende Trinkschokolade würzten sie mit Chili oder Pfeffer. Die gezuckerte Variante des Kakaogetränks entstand erst […]
Weißkohl für die Winterküche: rund, zartgrün und mild-würzig
[…] mit Limettensaft. Auch in einer feinen Suppe mit einem Hauch Chili ist Weißkohl ein Genuss. Für vegetarische Kohlrouladen werden große […]
Umwelt, Wurst und Fleisch
[…] Fleischgerichten und vegetarischen Speisen abwechseln. Oder wie wäre es mit Chili sin Carne oder einer Spinatlasagne? Auch zum Wurstbrot gibt […]
Anfänger-Tipps zum Kochen mit CBD Öl
[…] eines Öls mit CBD besonders gut. Werden dem Öl außerdem Chili oder Knoblauch zugefügt, stellt sich ein zusätzlicher angenehm wärmender […]