[…] zeigen, zählen Fruchtsäfte zu den Lebensmitteln mit niedrigem glykämischen Index. VITAMINE Fruchtsäfte, insbesondere der Orangen- und Grapefruitsaft, sind eine hervorragende […]
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Wie das geht?
Überblick über die Mikronährstoffversorgung der deutschen Bevölkerung
[…] und 79 Jahren ausgewertet. Dabei gerieten unter anderem die Nährstoffe Vitamin D, Folat, Natrium und Jod in den Fokus der […]
Die TOP 5 Gesundheitsmythen
[…] an dem 360-Grad-Rundumblick. Möhren enthalten reichlich Betacarotin, eine Vorstufe von Vitamin A. Dies erfüllt im Körper eine Vielzahl wichtiger Funktionen […]
Das Schmuddelwetter kommt: Jetzt das Immunsystem stärken!
[…] der Acerola noch eine Menge anderer Vitalstoffe wie Provitamin A, Vitamin B1, Vitamin B12, Niacin, Eiweiß, Eisen, Kalzium, Phosphor und Flavonoide. […]
Absolut „veggie“: Gemüse aus deutschem Anbau ist Genuss pur
[…] Gemüse liefert vieles, was wir zum Leben brauchen: vor allem Vitamine, Mineralstoffe, Ballaststoffe und sekundäre Pflanzenstoffe. Diese pflanzlichen Inhaltsstoffe machen […]
Kürbisse überraschen mit Vielfalt und Geschmack
[…] nicht nur in der herbstlichen Küche mit „inneren Werten“ wie Vitaminen und Mineralstoffen und vielfältigen Zubereitungsmöglichkeiten. Die Ernährungskampagne „5 am […]
Welche Funktionen haben Biofaktoren bei ADHS?
[…] sind höhere Tagesdosen nötig. Literatur (1) Khoshbakht Y et al. Vitamin D Status and Attention Deficit Hyperactivity Disorder: A Systematic […]
Ernährungsmythen im Wahrheits-Check
[…] Koffein am Tag erreicht. Foto: freestocks.org,Pexels Mythos 2: „Den höchsten Vitamin C-Gehalt haben Zitrusfrüchte.“ Bei Vitamin C denken die meisten zunächst an […]
Alpro® bringt pflanzliche Produkte für Kids auf den Markt
[…] von Natur aus arm an gesättigten Fettsäuren und angereichert mit Vitamin B12, Vitamin B2, Vitamin D und Calcium. Protein, Calcium und […]
Heimisches Superfood: Johannisbeeren
Fotolia #132620912 © Brent – Lizenznehmer: food-monitor Johannisbeeren sind die Vitamin C-Stars unter den Beerenfrüchten, insbesondere die Schwarze Johannisbeere. Aber […]