[…] Indien hat mehr Vegetarier als der Rest der Welt zusammen Vegetarisch ernähren muss nicht teuer sein. Zwar steigt der Anteil […]
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Wie das geht?
Stupperle (Klöße) mit Schwarzbier-Weißkraut und gebratener Blutwurst
[…] die Stupperle mit Sauerkraut und einer geröstetem Speck-Zwiebelmischung serviert, auch vegetarisch mit frischem Gemüse serviert eine gesunde Alternative! Arbeitszeit: ca. […]
Frauen greifen eher zum Salat, Männer zum Steak
[…] der Beliebtheitsskala. Gerade einmal sechs Prozent achten verstärkt auf eine vegetarische Ernährung. Unter den Frauen sind es mit 15 Prozent […]
Nahrungsergänzungsmittel: Gepriesen oder verteufelt
[…] das Sortiment durchsucht werden nach Kriterien wie Darreichungsform, Hersteller, Wirkstoffen und Produkteigenschaften wie Lebensmittel generell, vegan oder vegetarisch. Quelle: BZfE Nahrungsergänzungsmittel
Die süße Mahlzeit des Jahres
[…] unserer süßen Trockenfertiggerichte.“ Carolin Goecke, Junior Brand Managerin STFG Produkteigenschaften: vegetarisch Die Dr. Oetker Sustainability Charter Naltiges Handeln und unternehmerische […]
Werbung für Fleischersatzprodukte spricht Flexitarier nicht an
[…] nicht ausreichend. Rund 75 Millionen Menschen in Europa ernähren sich vegetarisch oder vegan, Tendenz steigend. Weitaus größer noch ist die […]
Das bedeuten die E-Nummern: Neu aufgelegter Ratgeber erläutert Lebensmittelzusatzstoffe
[…] Wo kann Gentechnik mit im Spiel sein? Welche E-Nummern sind vegetarisch und vegan? Der aktualisierte Ratgeber „Was bedeuten die E-Nummern?“ […]
Apéro – Appetitanregend in jeder Hinsicht
[…] und im Ofen goldbraun backen. Die Blätterteig-Taschen lassen sich auch vegetarisch mit Gemüse und Käse zubereiten. Sehr lecker schmecken als […]
Vegetarische Weihnachtsküche: Festliches ganz ohne Fleisch
[…] Zum Hauptgericht schmeckt raffiniertes Gemüse wie Chicorée mit Pilzen oder vegetarisch gefüllte Paprika mit einer Tomaten-Koriander-Soße. Kohlrouladen werden mit Hirse […]
Geld ist nicht essbar: Klimaschutz & gesunde Ernährung
[…] Musiker Paul McCartney: „Wenn Schlachthäuser Glaswände hätten, würden alle Menschen vegetarisch leben“. Wer partout nicht auf den Fleischgenuss verzichten will […]