[…] Bibliothek des Deutschen Kochbuchmuseums sowie im Brauereimuseum jener traditionsreichen „ Bierstadt“. Bier und Fleisch, das ist für viele „normal“: beim […]
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Verbraucherpreise für Nahrungsmittel Januar 2019: +0,8 % gegenüber Januar 2018
[…] den Nahrungsmitteln (+0,8 %) unter anderem Zeitungen und Zeitschriften (+4,9 %) sowie Bier und Tabakwaren (jeweils: +3,0 %). Andere Waren wurden hingegen günstiger, […]
Bundessieg „bunt statt blau“: Berliner Schülerin gewinnt DAK-Wettbewerb gegen das Rauschtrinken
[…] Alkohol in Deutschland. Denn dass 14-Jährige im Beisein ihrer Eltern Bier, Wein oder noch härtere Sachen trinken dürfen, ist für […]
Vorwettbewerbliche Gemeinschaftsforschung für 14 Lebensmittelbranchen
[…] Bereich Milchprodukte (aktuell 137 Projekte) Ergo bibamus! Bereich Getränke (Säfte, Bier, Wein, Spirituosen – aktuell 101 Projekte) Unser täglich’ Brot… […]
Verbraucherpreise für Nahrungsmittel Juli 2018: +2,6 % gegenüber Juli 2017
[…] binnen Jahresfrist deutlich, zum Beispiel Zeitungen und Zeitschriften (+4,8 %), Bier (+4,0 %) sowie Tabakwaren (+3,5 %). Günstiger für die […]
Neues Forschungsmagazin TU intern+plus zum Thema Ernährung erschienen
[…] reproduzieren zu können, oder wie es dazu kam, dass alkoholfreies Bier zu einem Wellness-Getränk avancierte. TUintern+plus „Richtig satt werden“ als […]
Inflationsrate im April 2023 bei +7,2 %
[…] infolge des Preisanstiegs bei Nahrungsmitteln. Spürbar teurer waren hier außerdem Bier (+15,0 %), Verbrauchsgüter für die Körperpflege (+14,4 %) und alkoholfreie Getränke […]
Mintel veröffentlicht globale Lebensmittel- und Getränke-Trends für 2030
[…] Wohl des Planeten werden Verbraucher sich immer pflanzenbasierter ernähren. Ob Bier aus unförmigen Frühstückscerealien oder Verpackungen aus Pilzabfällen – durch […]
Zwei-Milliarden-Hürde übersprungen: Getränkedosen mit Absatzrekord im Jahr 2015
[…] 40 Prozent der abgesetzten Getränkedosen im vergangenen Jahr waren mit Bier gefüllt. Das Überschreiten der Zwei-Milliarden- Grenze bedeutet im Vergleich […]
Nitro Coffee, Direct Trade und Single Origin: Die neue Sprache des Kaffeegenusses
[…] man in der Kaffeesprache Nitro Coffee. Dieser wird – wie Bier – aus dem Schankhahn gezapft und besitzt eine feinperlige, […]