Fanggebietskarte für Seefische jetzt online

Das Fisch-Informationszentrum (FIZ) hat eine interaktive Weltkarte mit den Fanggebieten für die wichtigsten in Deutschland vermarkteten Seefische im Internet veröffentlicht. Die Fanggebietskarte, die ab sofort … mehr

Heimlich, still und leise

ESL-Milch verdrängt herkömmliche Frischmilch aus dem Kühlregal Frischmilch steht derzeit in der öffentlichen Diskussion auf dem Prüfstand: Klammheimlich hat der Handel das Angebot im Kühlregal … mehr

Freispruch für den Käse

Experten halten Lebensmittel nicht für Kopfschmerzauslöser Die Liste der Verdächtigen ist lang: Käse, Salami, Rotwein, Schokolade und Zitrusfrüchte nennen Kopfschmerz-Patienten häufig als mögliche Verursacher von … mehr