[…] wir jedoch festhalten, dass keines der geprüften Eier mit gesundheitsschädlichen Bakterien belastet war“, freute sich der Direktor. Gute Qualität bei […]
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Wie das geht?
Deutschlands größte Gesundheitsstudie NAKO geht in Niedersachsen in die zweite Runde
[…] untersuchen Wissenschaftler die Mechanismen von Infektionen und ihrer Abwehr. Was Bakterien oder Viren zu Krankheitserregern macht: Das zu verstehen soll […]
Abgabe an Antibiotika in der Tiermedizin sinkt weiter
[…] und Cephalosporinen der 3. und 4. Generation ein Empfindlichkeitstest für Bakterien nach standardisierten Verfahren durchzuführen ist. Dieser Test ermöglicht eine […]
ADM stellt Verbrauchertrends 2022 für Lebensmittel-, Getränke- und Nahrungsergänzungsmittelindustrie vor
[…] dass 58 Prozent der Befragten weltweit den positiven Einfluss von Bakterien im Verdauungssystem auf ihre Gesundheit, Immunfunktion, Stoffwechsel sowie Stimmung […]
Naturjoghurt im Test: Bio ist am besten
[…] Gesundheit etwas Gutes tun will, muss keinen Joghurt mit bestimmten Bakterien kaufen“, sagt Julia Bongartz, Lebensmittelchemikerin bei der Stiftung Warentest. […]
Power fürs Immunsystem im Kampf gegen Erkältungsviren
[…] weißen Blutkörperchen, deren Hauptaufgabe darin besteht, Fremdpartikel wie Viren oder Bakterien aufzunehmen und zu zerstören. Das Vitamin regt außerdem die […]
Ethikrat diskutiert Wege aus der Antibiotikaresistenz
[…] so Lothar H. Wieler, der Präsident des Robert Koch-Instituts, weil Bakterien zu vielfältig und anpassungsfähig seien. Neben der Entwicklung neuer […]
Proteinreich, regional, vitaminhaltig: Fleischersatz aus Obst und Gemüse
[…] unterschiedlichen Anforderungen an Temperatur oder Sauerstoffgehalt der beteiligten Pilze und Bakterien. Zum Abschluss des Projekts soll neben einer Umweltbilanz eine […]
ÖKO-TEST antibakterielle Produkte: Reinheitsverbot
[…] Antibakterielle Produkte sollen laut Hersteller bis zu 99,999 Prozent aller Bakterien und Viren wegputzen. ÖKO-TEST wollte wissen, ob das für […]
Speiseeis aus Mecklenburg-Vorpommern in alljährlicher Kontrolle
[…] Mängel beanstandet werden. Häufig wurden Grenz- bzw. Warnwertüberschreitungen von Entero bakterien (Hygienenachweiskeime), einschließlich E. coli, festgestellt. Bei den Enterobakterien handelt […]