[…] als Döner, Drehspieß oder Hackfleischdrehspieß von den amtlichen Probenehmern der Lebensmittelüberwachung im Jahr 2015 entnommen wurden, hatten Mängel und mussten […]
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NRW-Umweltminister Remmel: „Hygiene-Ampel hat die Gastronomie in Duisburg vorangebracht“
[…] im Restaurant „Der kleine Prinz“ über die Erfolge durch transparente Lebensmittelüberwachung. Umweltminister Remmel will die Beanstandungsquoten bei der amtlichen Lebensmittelüberwachung […]
Allergene in Lebensmitteln – Bilanz 2015
[…] etikettierten Lebensmitteln Informationen über allergene Zutaten. Schwerpunktmäßig hat die baden-württembergische Lebensmittelüberwachung die Umsetzung dieser neuen Regelung kontrolliert. Die Chemischen und […]
Verbraucherpolitischer Bericht 2014 – 2015 für Baden-Württemberg veröffentlicht
[…] stärkt außerdem das neue Landeskontrollteam Lebensmittelsicherheit als „schnelle Eingreiftruppe“ die Lebensmittelüberwachung im Land. „Wir haben mit dem neuen ‚Landeskontrollteam Lebensmittelsicherheit […]
Mehr Klarheit für Vegetarier und Veganer – mehr Sicherheit für Unternehmen
[…] allen mitgetragene Lösung erarbeitet haben, die nun auch zukünftig der Lebensmittelüberwachung als Grundlage dient, sollte für die Regierung genügend Motivation […]
Rückstände und Kontaminanten in Frischobst aus konventionellem Anbau 2015
[…] Gründe hierfür sind die umfangreichen Rückstandsuntersuchungen im Rahmen der amtlichen Lebensmittelüberwachung, die erfolgreiche Aufklärung und Ursachenforschung hinsichtlich der Eintragswege und […]
Größter Käsetest Deutschlands mit rund 800 Produkten im Qualitätscheck
[…] Labor sowie die sensorische Produktanalyse. Experten aus wissenschaftlichen Forschungsinstituten, der Lebensmittelüberwachung sowie aus der Lebensmittelpraxis bewerten dabei die Produkte hinsichtlich […]
Bilanz der amtlichen Lebensmittelüberwachung NRW für 2015 vorgelegt: 10,8 Prozent der Proben wurden beanstandet
[…] Beanstandungsquote bei 9,5 Prozent. „Die Ergebnisse zeigen, wie wichtig die Lebensmittelüberwachung ist. Ein starker Verbraucherschutz braucht eine effektive Lebensmittelkontrolle und […]
Lebensmittelüberwachung: Herkunft und Echtheit rücken stärker in den Fokus
[…] zum Thema Herkunft und Echtheit angeboten haben. Teilnehmer aus der Lebensmittelüberwachung in Baden-Württemberg konnten sich über die neuesten Untersuchungsmöglichkeiten beim […]
Statement von Bundeslandwirtschaftsminister Christian Schmidt zur Berichterstattung über die von Europol und Interpol koordinierte „Operation Opson V“
[…] die gefälschten Lebensmittel sichergestellt wurden, zeigt, dass das System der Lebensmittelüberwachung funktioniert. Grundsätzlich gilt: Wir haben in Deutschland und Europa […]