[…] innerhalb kürzester Zeit fertig. Beim Gemüse sind Paprika, Auberginen und Zucchini die Favoriten. Kombiniert sind alle in einem Gemüsespieß vereinbar […]
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Wie das geht?
Sabich: das vegetarische Streetfood aus Israel
[…] mit Auberginen kann das Brot auch mit verschiedenem Ofengemüse wie Zucchini, Kürbis und Paprika, Avocado, Gewürzgurken und Kartoffeln belegt werden. […]
Mit Obst und Gemüse zur Sommerfigur
[…] Pflanzenstoffen sowie Mineral- und Ballaststoffen. „Sommergemüse und -obst wie Gurken, Zucchini, Tomaten oder Beeren bringen Farbe und Genuss ins Essen. […]
Salatgurke für die schlanke Linie: Nicht im Kühlschrank lagern
[…] zur Familie der Kürbisgewächse und sind daher mit Kürbis und Zucchini eng verwandt. Sie sind ganzjährig im Handel erhältlich, und […]
Kürbis: Leckere Fruchtgiganten mit Gruselpotenzial
[…] Die Kürbisgewächse – zu denen neben den klassischen Kürbissen auch Zucchini, Gurke und Wassermelone gehören – werden besonders gerne in […]
Grillen ohne Wenn und Aber: Gemüse passt immer
[…] gut in Form bleiben Gemüse mit geringem Wasseranteil, zum Beispiel Zucchini, Paprika, Spargel, Fenchel, Zwiebeln, Auberginen und Pilze“, empfiehlt Sabine […]
Vorkochen, einpacken, essen! „Food Prep“ erobert deutsche Küchen
[…] und mit Sellerie, Pflaumen, Rhabarber, Rote Bete, Rotkohl, Tomaten und Zucchini. Alles begann mit „Salad Jars“ und bunten, japanischen Bento […]
Salate für die Sommerküche: leicht und sättigend
[…] eingelegt oder aus dem Ofen in den Salat. Aubergine und Zucchini werden längs in schmale Streifen geschnitten und in der […]
Sizilien vegetarisch
[…] Zitrusfrüchten zaubern lässt. Zudem sind Tomaten, Artischocken, Auberginen, Fenchel, Kohl, Zucchini und Spargel als bedeutende Gemüsesorten jeweils eigene Kapitel gewidmet. […]
Untersuchung verschiedener Speisekürbisse nach Bitterstoffen
[…] auch Melonen (Gattungen Citrullus und Cucumis), Gurken (Gattung Cucumis) und Zucchini (Gattung Cucurbita) zählen, weit verbreitet. Durch Züchtung hat man […]